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关于食堂(第1页)

关于食堂

自进入新学期,学校食堂实行刷卡以来,路人中少了面带菜色,行色匆匆的各式学生,多了一些嘴角油腻闲庭信步边走边数鸭子的壮实后生。一口气吃成个胖子不成神话。都说是“吃在同济”,传闻从同济出来的学生莫不是一个个肥得满面流油,而我校的食堂就大有直逼同济取而代之的姿态。

大家本着“量小非君子”的宗旨,用“你端汤来我打菜”的手段,两个一队,三五成群通力合作,亲密无间,放开肚皮吃,反正饭汤免费,吃一碗够本,吃两碗赚一碗。在食堂这个他书的氛围之下嘴巴的功能似乎退化到了只有吃饭的地步。一顿饭下来话也不会超过三句,好象大家都懂得“日讲千言必耗气”的养生之道。在吃饭进补时不做无用功,以免降低了效率。

凭良心说,食堂的饭是不错的。白米饭都盛在一个长方形的盘子里,粒粒圆润丰满,。唯一美中不足的是里面常常回有些在端菜时不小心洒落的菜汤等。每每这时,我都有“一粒耗子屎坏了一锅汤”之感。我不太喜欢说“食堂”这俩字儿,因为有谐音之嫌。在以前的班级里,每当有人振臂高呼:“去食堂吃饭啊!”就会有人群起攻之:“你有病呀?到‘石塘’吃饭?”而后轰然大笑作鸟兽散了。因此,在班里说都是“饭堂”。至此,我多了一句称赞大米的歇后语——饭堂里的饭盘——内秀。

我校有学生将近两千人,平时分散在偌大的校园中到还显不出多。但当放学铃声响起,大批大批的人都不知从哪儿冒出来了,万流奔海似的汇聚到食堂。在这里,中国人口密度可见一斑。本人有几次脚程稍慢了一点,到食堂一眼望去不见饭菜,只见得一片片黑压压的人头。真恨不得能绑上《水浒传》里神行太保戴宗的护甲,日行八百。八百不行,百八也就够了。只闻得饭香,不见饭踪,对于一个饥肠辘辘的人来说是很残酷的,一气之下,我宁可等到12点去吃残羹冷彘也比这不知“伊饭在何方”好多了。

鲁迅先生批判过中国人不敢为最先的中庸之道,但他错了——至少在吃饭这件事上。大家在此事上充分发扬了“舍我其谁”的精神,各个争做这第一个吃螃蟹的人。鲁迅先生若活了过来,定会咋舌不已感叹:“这便是真的猛士罢!”在这里,大家抛开了平时的礼貌,斯文,矜持,抑或这便是真正的自己?拥挤,像十字街头的交通阻塞。脚腕,手腕,膝盖都用上了,其动作幅度之大,够裁判出示好几张红牌了。大家对此当然也是见怪不怪,习以为常了。嘴上不说,脚上加劲,寸步不离,坚守阵地,顽强的像德国的足球。我一直不太理解“Enjoylosingyourface”。在这里,我是真的理解了,从别人身上看到了。

造成食堂拥挤的另一的原因就是工作人员本身的问题。动作慢是众所周知的,仿佛单一的动作麻木了他们的神经,动作也变的机械了。有时,当柜台前挤满了唱着“饿狼传说”的狼男狼女们,可他们却视而不见。于是敲盆子声,叫骂声和各种不满情绪的表现形式充斥着整个食堂,他们这群半老徐娘,半糟老头子这才慢腾腾如待嫁闺中的大姑娘一样姗姗来迟。众吃友又窝心又无奈,人家是你的“食”父母,一旦翻脸,可有你受的。要牛肉,给肥的,要鸡腿,给小的,要粉条,给断的。吃不饱,再去要,两手一挥,不给!到头来还是苦了自己的肚子,太不划算了。君子是可忍孰不可忍,报仇十年未必晚啊!

食堂天大地大,我们还要靠它活命,那就祝食堂越办越好,生意兴隆,财源广进。一日三餐多些鸡鱼虾少些青菜萝卜豆腐吧!

后记

我不想谈什么食堂的所谓意义,内涵,这本来就是一个仁者见仁智者见智的问题。在我的眼里,食堂至少是一个有趣可爱的地方。诚如老舍所说,这篇文章,“仅博人一笑,没有什么太了不起的!”

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