奇点小说

速溶咖啡的发明加藤佐取1901年（第12页）

◆为什么烟雾过一段时间就会消失

烟雾的真面目是什么?它到底是气体、**还是固体呢?眼睛能看到的烟雾，是**与固体的混合体，能结成非常细小的微粒，遇到高温气体就与这种气体一起上升。

在上升过程中，**中的水分蒸发，变成无色气体，固体也散布在广阔的空间中，所以看上去烟雾似乎消失了。

但是，即使肉眼看不到了，烟雾其实也没有完全消失，只是肉眼看不到而已。

烟雾成分中，固体是有形状的，本应能看得见，但因其太小，故其中大多数是肉眼看不见的。烟雾中的固体微粒很轻，会随风飘向别处。

烟雾的微粒在室内也会粘在家具上，或飘浮在空间，你自以为这种微粒已经消散了，但长年累月中，它们会全部落在地上。

其中即使有些微粒变成了雨、雪的核心部分，但最终还是会掉下来的。

◆弹簧伸缩后为什么仍能恢复原状

要是用力弯曲木棒，木棒就会折断，而橡胶却很有弹性，怎么弯曲都不会断。可见，物质都具有各自的性质及特点。

另外，弹簧还经常使用一种铜合金材料。这种材料，一般用于防锈，由于它比弹簧软些，所以一般在小负荷的地方使用。

◆为什么回音壁会传播声音

小朋友，你去过天坛公园吗?你一定记得在天坛公园里的回音壁。可为什么回音壁会传播声音呢?

天坛回音壁的砖墙很坚硬、光滑，是一个很好的声音反射体，对声音吸收得很少。通过回音壁传播的声音不像在空气中那样容易散开。当你讲话时，声音沿着围墙传播到一点，然后又从这一点传播到另一点，因而别人听到的你的声音好像就是从附近一点传来的。

◆为什么鸭子不怕水而鸡怕雨淋

我们经常看到鸭子浮在水面上，悠然自得，还经常钻到水里去捉鱼吃，而鸡只能在岸上找食吃，如遇大雨，小鸡们就会惊慌失措地躲起来，你知道为什么吗?

如果把油和水混合在一起，无论你怎样搅拌，油最终也浮在水面。鸭子从身体里分泌出大量油脂覆盖在羽毛上，它就是靠油的这样特性来保护自己的。而鸡的羽毛上没有油脂，所以也就经不起雨淋了!

◆下水管为什么要穿出楼顶

住楼房的小朋友一定知道，厨房和厕所里都装有比较粗的下水管。这根粗管向下通到下水道，向上穿出了楼顶。

这是因为下水管里不但有废水，而且还有空气，如果不给空气一个出路，就会堵塞下水道。当废水往下流时，同时将空气往上挤，让空气流到楼顶的大气中去，废水就顺顺当当地流进下水道了。

◆为什么有的飞机着陆滑跑时，尾后要拖着一个伞

飞机着陆，需要一段很长的跑道，飞机的速度越快，所需要的跑道也就越长。为了缩短着陆滑跑的距离，飞机上采用了各种减速装置。如机轮刹车装置，它与汽车刹车装置相似。另外，就是你看见的伞，它叫减速伞。

当飞机着陆时，飞行员打开伞舱，放出减速伞，由此产生了很大阻力，迫使飞机减速，飞机很快就停稳了。酒心巧克力中的酒是怎样加进去的剥开一颗酒心巧克力糖，去掉外面一层薄薄的巧克力，会见到一个坚硬的糖壳，酒就藏在糖壳的里面。

酒是怎样放进去的呢?

把糖水加热熬煮，使它变得很浓，继续加热到糖就要结晶的程度，就停止加热，趁热向里加进酒，得到糖和酒的混合液，并迅速倒进干淀粉做的模子里。

等温度一降，糖就结晶，并且会沿着干淀粉模子形成一个坚硬的糖壳。而酒是不能结晶的，于是就留在了糖壳里面。

◆汽车轮胎上为什么要有花纹

仔细观察一下，就会发现汽车轮胎上都有这样那样的花纹。这可不是为了好看，而是为保证车辆行驶的安全。

为什么这样说呢?

如果汽车只在非常干燥的路面上行驶，轮胎上不要花纹也十分安全。可一遇到雨天，没有花纹的轮胎很容易打滑，这是因为在路面和轮胎之间有一层薄薄的水膜，水膜使轮胎和路面的摩擦力减小。这时候，车子开起来会摇摇晃晃，想停却停不下来。

如果轮胎上有花纹，水会从花纹的沟里排出去，轮胎和地面仍然紧紧地贴在一起，因此不容易打滑。

城市里行驶的车辆，轮胎上的花纹一般都是直线锯齿型的，它还能帮助消除汽车开动时发出的噪声。

在野外行驶的车辆，轮胎上的花纹又深又宽，能紧紧地“咬”住地面，即使是在雪地上行驶，也不容易打滑。

◆肥皂和洗衣粉为什么能把衣物洗干净

衣服上粘了油污，是最讨厌不过的了，因为单用水很难把它洗净，可如果加些洗衣粉或肥皂，洗起来就容易多了。它们为什么有这么大的魔力呢?

肥皂和洗衣粉是由许多分子组成的，它们好比一根根火柴棒。“火柴头”容易和水混合在一起，我们叫它“亲水端”，“火柴杆”容易和油混在一起，我们叫它“亲油端”。

它们在水中与油污相遇后，亲油端紧紧抓住油污，亲水端则向外把油污团团围住。这时我们再轻轻揉搓，油污就通过“火柴棒”，一点儿一点儿地从衣服上掉下来，漂浮到水中去了。

衣服就这样被洗干净了。

◆毛巾为什么变硬了

一条柔软的毛巾，用得久了，就会变得又干又硬，这是怎么回事呢?在我们的生活用水中，往往溶解有许多种矿物质，其中含钙、镁、盐较多的水叫硬水。自来水、河水和井水都是天然硬水。