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二店铺的选址及相关程序（第6页）

近年来，许多城市为了满足人民群众生活节奏不断加快的需要，纷纷新建或改建了很多服装店，为繁荣市场经济起到了积极的作用。但服装店在迅速发展的同时，由于防火措施没有得到及时落实，火灾时有发生。

2007年2月，佛山市禅城区升平路上，一家临街服装店突然起火，后蔓延至相邻的另两家商铺，火盛时映红周边夜空，近2小时后才被扑灭。

2008年12月，山西运城市盐湖区中银大道，一家服装店发生火灾，导致数人死亡。

2009年5月，晋江市青阳汽车站旁一家服装店阁楼失火，店主8000多元现金还没来得及存入银行，就被大火给烧光了，所幸火灾未造成人员伤亡。

由此可见，服装店火灾事件层出不穷，加强消防安全工作显得十分重要，平常切不可大意。

服装店的防火重点应抓住源头，做好基础工作，在以下几个方面着手：

1。严格明火管理

服装店在设置安装、检修、柜台改造过程中，营业区与装修区之间应进行防火分隔，动用电气焊割作业时，应在作业动火前，履行用火审批制度，现场必须有人监护，备有消防器材，做好灭火准备。

2。加强易燃品管理

服装店内经营指甲油、摩丝、打字纸、丁烷气等易燃危险商品时，应控制在两日的销售量以内，同时要防止日光直射，与其他高温电热器具隔开，妥善进行保管。同时严禁经营销售烟花爆竹、发令枪纸、汽油、煤油、酒精、油漆等易燃商品。钟表、照相机修理等作业使用酒精、汽油等易燃易爆**清洗零件时，现场禁止明火。对日用少量易燃**，要放至封闭容器内，随用随开，未用完的送回专用库房，现场不得储存。

3。设置醒目的安全疏散线路指示标志、安全疏散出口指标灯、“禁止吸烟”标志，同时，要确保服装店内安全疏散标志明显有效、疏散线路简捷明了、禁烟标志醒目显眼。

4。保证人员通行和安全疏散通道面积。服装店作为公共场所，顾客人流所需的面积应予充分考虑。这方面目前国内尚无规范明确规定，但根据实际情况和参考国外经验，货架同人流占有的公共面积比例为：综合性大型超市或多层超市一般不小于1∶1．5；较小的超市最低不小于1∶1。人流所占公共面积，按高峰时间顾客平均流量人均占有面积不小于0．4平方米。柜台分组布置时，组与组之间的距离不小于三米。

5。服装店的小型中转仓库、服务加工及家用电器、钟表、眼镜修理部等应同营业厅分开独立设置，严格控制动用明火。

6。空调机房进入防火分区的水平支管上，均应按规定设置火灾时能自动关闭的防火阀门。空调风管上所使用的保温材料、吸音材料应选用不燃或难燃材料。

服装店防火的根本在于建立健全消防安全管理制度，并组织员工认真学习；建立逐级防火安全责任制，签订防火安全责任书；定期对职工进行消防安全教育培训，并经常组织防火安全检查，及时消除火灾隐患；定期检查维护保养消防器材，使消防器材能完好使用；要建立防火档案，对服装店的防火工作情况认真登记。

确立规定减损失

除了被盗，商品的破损、过期、变质等都与管理的好坏分不开。某服装店就出现过整箱速食面过期的记录，就是因为换营业员后管理人员没有跟踪到位，而商品上柜时没有把原先在柜台上的商品往外移，经过一段时间后，总是新到的商品被销出，而早先被摆上去的就过期了。店铺经营者吸取教训，制定了《商品三期检查表》，并要求对各种含保质期的商品提前作出申报。如速食面为6个月的保质期，就要求员工在保质期前1至1。5个月时上报库存情况，然后依据销售情况对商品进行调拨或折价处理。

确立了门店规定并严格执行，就可以最大程度的减少不必要的损失，并且可以再一定程度上减少内外人员的偷盗、损伤货物以及突发意外。下来就是几条门店规定：

定期盘点商品，检查生产日期，看是否超过保质期。

商品送到门店由专人点收。自购货注意防止送货员把门店原有商品一并计算。自购货由两人签收。

门店售出商品，由收银员逐一点数人机收款，任何人不得以任何理由不入机私自收取货款。

有送货业务的门店，必须先由收银员点数人机再送出货品。

清理的纸箱及垃圾要由管理人员检查后才能拿出门店。

收银员在商品入机及找赎款项时，应认真细致审核，做到不多收、不少收，并接受收银组长或经理的日常检查。

收银员须注意识别伪钞，对大面额的纸币（人民币50元以上）须经过验钞机鉴别。

门店收银机不要存放超过3000元现金，收银组长须及时从收银机内收取大数，存入保险柜。

门店每天关店时把当天营业款项结算一次。结数时，经手的收银员和负责结数的收银组长同时在场核计，并签名确认。

收银组长负责保险柜日常的现金出纳工作，店长监督收银组长把工作做好，并要求每天盘点保险柜一次。

早上不能早于开铺时间前三十分钟开门进铺，且最少有二位员工一起才能开启铺门。

持匙者小心保管好钥匙，以免遗失，如有遗失立即通知店长更换，不得自行配钥匙。

门钥匙不得转交别人使用或保管，更不得私自配钥匙，如因工作调动，必须办好交接手续。

门店正副负责人每天进入门店时必须检查门店、仓库的货品、保险柜的款项，以及门店周围环境是否正常。

烟酒、贵重商品要专柜保管，加设门锁，钥匙由指定人员保管。并设专用账记录进、销、存数量。

门店员工均有责任防止卖场盗窃事件发生。如发现可疑情况，立即通知店长做出适当的处理。

对顾客所携带的物品、手袋有怀疑时，收银员、防损员或门店店长要礼貌地要求对方出示检查。

门店员工如携带物品、手袋等离开门店应自觉让门店店长或防损员检查，门店店长或防损员有责任做好该项检查工作。

开店秘籍：

店员通常不会关心自己份外的事，如果没有规定确立职责，店员很容易磨洋工，遇事高高挂起。而确立规定，确立店员的职责，店员就必须执行。如此，哪里出了问题，管理者就可以寻找当值人员负责。如此，店铺的各项事务都有人负责，管理轻松。

当然上面所列的规定，不一定通用所有的店铺，而且也有不足之处，店主还应该根据自己的店铺随时修订而删补。