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一统一企业食品业多元化经营的巨人（第2页）

在企业经营中，高清愿将人力视为资本的重要部分。他认为，一个企业的发展，仅仅是营业的发展是不够的。整个组织的健全才是企业发展的根本而持久的保证。统一企业的管理制度权责分明，业务部的人负责业务的开发，总务部负责财务与人事，研究部负责研究新产品与提高质量，事业部管理事业的开发。事业失败的一般原因是产、销配合不力。因此，统一企业公司的业务部门，依照各不相同工厂制造的不同产品加以分类，实行生产销售合一，产销成果由部门经理负责。

为什么要分权？高清愿说：“一个人能力有限，尤其在产品种类增加及业务范围扩大以后，总经理不可能一手遮天，所以采用事业部制的目的就是希望各部门经营执行总经理方针。这样，总经理才有时间研究公司的大政方针和重大决策。”

统一企业现在共有十几家事业部，都各自发挥多元经营功能，包括饲料部、面粉部、畜产部、食品部等等。分权有利于提高效率，有利于促进企业发展。

这种事业部制，使高清愿更加重视人才的选择。高氏对人事的要求非常严格，连每一位进入“统一企业”的工人，都需经过他亲自面试。面试的意义，一是预防人事部门发生的疏忽，二是有利于发掘人才。

他的公司，人事安排不以人情来决定，内部人员升迁，均有章可循，由“主管评审会”来做评定，只要付出足够的努力，就有迁升机会，绝不靠人情关系。

高清愿选拔人才，不仅重视才能，而且将品德列为最重要条件。他说：“工人进厂只要勤快努力，但职员以上的人才就必须注意到他的品德。”

高清愿认为：人事的失败等于事业的失败。

当部属有不能克服的困难时，高清愿的政策是：适时地进行调动，改变工作环境，适才适所，专才专业。这种政策有两个好处：不扼杀人才，也不会埋没人才。

高清愿多元经营企业，对人才培养十分有利。因为各部门产品的特性和市场特性不同，公司管理人员可以在同一时间，学习到各种不同的营销知识，从而都有相当的创新能力，人人都会独立运用自己的能力，永无止境地激发自己的潜能与智慧。

高清愿十分强调主管的榜样作用。他痛心地说：“本人看到许多公司的老板本身赌博，员工也跟着赌，老板花天酒地，员工自然也会花天酒地。”

他强调“人的素质，无论对主管或员工都非常重要，他们的素质乃是决定公司成败的关键。”

高氏一再强调“决策与经营充分公开”，对经营者“充分授权”，用人唯才，高度信任。这一招使他的企业能随机应变，根据市场环境变迁而高效率地主动改变营销策略。

高清愿总是说；“事情就这么办，过程我不管，但结果要跟你报告的一样好。”

分权的事业部制及公平的人事制，是高氏的多元化经营的两大支柱。这种权责分明的制度使他得以称雄于企业界，永远立于不败之地。

2。人才是企业的资本

同是经营一种事业，有人成功，有人失败；市场不景气时有人赚，也有人赔；市场繁荣时有人欣欣向荣，也有人关门倒闭；同一家公司，前任经理负债累累，焦头烂额，换一个经营者一下子情况大变，扭亏为盈。此中原因何在？“关键是人为因素，即事在人为，企业在人为。”好人才从何处寻找呢？高清愿总结了许多经验：“求才最好办法，还是自己栽培人才、训练人才和善用人才。”“企业要靠人才经营，人才要靠企业培养。”“要是没有适当的人才来经营，纵然有再多资本也会赔光。人才是企业的本钱，经营者千万不要受人情包围或为了人情债而人才不用用庸才，以致影响全盘的发展及事业的命运。”

3。相互关联，风险分散

统一企业多元经营的最大好处就是能够减少风险。因为经营十项产品不会十项产品都亏本，当然，也不会十项产品都顺利赚钱。十项产品相互补充，风险分散，经营起来比较安全。

多元化经营方式分两种：

（1）投资与本身产品有联系的事业，如经营面粉，可以利用副产品麸皮来制造饲料，或将面粉加工成速食面，从而提高面粉的附加值。

（2）投资与本身产品无关联的事业。如起初从事纺织，而后再投资于食品等事业。

多元化经营，为企业带来许多意想不到的效果。奥秘何在？高清愿指出，为了提高附加价值与效益，必须从以下三个方面努力：①开发高附加值商品；②增加销售额；③减少非附加值成本。

在经济发展时期，任何同样产品只要能提高销售额就行，而提高附加值反而比较困难。当然，如果自己的产品比其他竞争产品的附加值高，在销售上就能培养有利的竞争优势，企业经营就会具有比较大的优势。

除了降低非附加值成本外，如果能使附加值成本本身中利息成本所占比重比同类竞争产品的产品低，在产品销售上比较容易实现。

多元经营由于内部垂直联合，因此有较大的经济效益。因为原材料的转移，不必通过外界市场的交易，使得部分如销售与购买过程中所必须的广告、促销、包装、销售费用得以节约；其他如运输费与存货成本，仓储费用等，也因此而降低。

例如，统一公司面粉厂生产的面粉直接用空气输送到面粉制造厂，制成速食面或用散装运到面包厂制成面包，再售给专卖店出售，不仅增加利润，而且可节省包装及搬运费。

再如，生产速食面需要油脂、面粉、酱油、鸡汁。如果这些原料由本公司分厂直接供应，不必从外界采购，无形中就节约了好多成本，加上所有面粉都由统一企业的面粉厂以散装空气输送到食品厂，不但节省运费、包装费，而且原料品质也容易控制。

再如，豆粉直接用空气由油脂厂输送到饲料厂，做第一层次的加工制成饲料，再散装送到养牛场饲养奶牛，所产鲜奶提供乳品厂加工制成各类乳品。

经过三个不同层次的加工利用，附加值当然比单独卖豆粉的利润要高出许多。

开发高附加值的商品，要利用开发力来决定胜负。这里需要有比竞争对手具有更强大更合理的手段。统一企业的领导人高清愿，正是运用这个方法而产生了如下四种相乘效应：

（1）销售上的相乘效应。业务员推销相关产品，效率较高，而使用共同的广告，共同从事促销，以及共同利用企业现有的销售网等，都会产生相乘效果。

（2）作业上的相乘效应。充分利用已有的设备、人才，共同分摊成本，都可使成本降低。

（3）投资上的相乘效应。使用相同的厂房与原料，因此产品间的技术转移比较容易。