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早泄（第3页）

［用法用量］茯苓洗净，置锅中，加清水500毫升，急火煮开10分钟，滤渣取汁，加粳米，急火煮3分钟，改文火煮30分钟，成粥，温热食用。

［功效主治］清热化湿。

椰子糯米鸡肉蒸饭

［方剂组成］糯米、椰子肉、鸡肉各适量。

［用法用量］将椰子肉切成小块，加糯米、鸡肉适量，置有盖的瓦盅内，隔水蒸熟。当饭吃，每日1次。

［功效主治］补脾益心固精。适用于早泄、**、四肢乏力、食欲不振。

五味子冰糖茶饮

［方剂组成］冰糖适量，五味子10克。

［用法用量］五味子用开水烫一下后取出，再用开水冲沏，焖泡5分钟，加入冰糖即可。代茶饮服。

［功效主治］固精止遗。适用于早泄、遗精及神经衰弱等。

黑穗醋栗汁茶

［方剂组成］茶汁250毫升，黑穗醋栗汁60毫升，香子兰糖浆30毫升。

［用法用量］将黑穗醋栗汁与香子兰糖浆混合，冲入热茶汁，搅合均匀即可饮用。代茶频饮。

［功效主治］补肾涩精。适用于早泄患者。

山药加味蒸糕

［方剂组成］白砂糖250克，鲜山药500克，面粉150克，水淀粉25克，牛奶、白瓜子仁、胡桃仁、冬瓜条、红枣各适量，桂花酱、红色素少许。

［用法用量］将面粉放碗里，上笼蒸熟；山药洗净上笼蒸烂，剥去皮，揉成泥，再放入熟面、牛奶揉成面团；瓜子仁、胡桃仁、冬瓜条、红枣剁成细末，放入白砂糖150克，桂花酱少许，调匀做馅；剩余糖与水淀粉勾成糖汁。用山药面包馅做成8个桃形，桃尖抹上红色素，蘸上糖汁，上笼蒸熟。做主食食用。

［功效主治］健脾理气，补肾固精。适用于脾胃虚弱、面色白、食少纳谷不消、便溏、泄泻或阳虚畏寒、小便频数、早泄、**以及营养不良症、并可作为一般老年人、幼儿及久病体虚者的膳食。

鳝鱼丝面

［方剂组成］酱油100克，鳝鱼丝250克，黄酒20克，白糖100克，葱1根，姜1块，胡椒粉0。5克，细盐1克，鲜汤500毫升，生油1000克（实耗50克），麻油2。5克，面条500克。

［用法用量］鳝鱼丝放入开水中烫一下，捞出沥去水分。炒锅烧热，放生油。在旺火上烧至油八成热时，将鳝鱼丝炒开，放入锅内炸。炸时要不断翻动，炸至无响声，鳝丝发硬，即用漏勺捞出。原锅倒出余油，放酱油、黄酒、白糖、葱、姜、鲜汤做成卤汁，将鳝鱼丝倒入锅里，上下翻动，使卤汁粘在鳝鱼丝上，淋上麻油，出锅放到煮好的面条上（碗内另加汤、调料）并撒上胡椒粉即可。任量食。

［功效主治］补虚助力，化风湿，强筋骨。适用于劳伤、产后血虚、恶露淋沥、风寒湿痹、早泄、**等症。

酸枣仁泥鳅汤

［方剂组成］酸枣仁50克，泥鳅50克。

［用法用量］泥鳅活杀，去内脏洗净，切段；酸枣仁洗净。共置锅中，加清水500毫升，加姜、葱、黄酒，急火煮开3分钟，去浮沫，改文火煮15分钟，分次食用。

［功效主治］补健心脾。

肥羊肉煲

［方剂组成］肥羊肉200克。

［用法用量］肥羊肉洗净，切小块，开水浸泡1小时，去浮沫，置锅中，加清水500毫升，加黄酒、葱、姜、食盐、味精等，急火煮开3分钟，改文火煮30分钟，分次服用。

［功效主治］温中益气。

杞子鹌鹑汤

［方剂组成］鹌鹑2只，杞子20克。

［用法用量］杞子洗净备用；鹌鹑活杀，去头爪、皮毛、内脏，洗净。同置锅中，加黄酒、葱、姜，隔水清炖30分钟，分次服用。

［功效主治］温养中气。

山药莲肉扁豆芡实汤

［方剂组成］山药20克，莲子肉20克，扁豆20克，芡实20克。

［用法用量］莲子肉、扁豆、芡实分别洗净；山药洗净，切成片。同置锅中，加清水700毫升，急火煮开5分钟，改文火煮30分钟，分次服用。

［功效主治］补心健脾。