产后血虚
产后血虚为产科常见的严重并发症,为产科危症之一,应特别重视。主要原因为宫缩无力,临床表现为产道出血急而量多,或持续小量出血,重者可发生休克。同时可伴有头晕乏力、嗜睡、食欲不振、腹泻、浮肿、乳汁不通、脱发、畏寒等。患者在饮食方面应多食补气的食物,同时少食刺激性的食物。
补血杞枣汤
[方剂组成]生姜3片,老母鸡1只,大枣15枚,枸杞子10克。
[用法用量]将鸡开膛去脏,把红枣、枸杞、生姜置入鸡腹,加水煮烂,可食可饮。佐餐食。
[功效主治]补血扶弱。适用于产后贫血、素体虚寒等。
大枣党参鸡
[方剂组成]党参、淮山药、大枣各50克,老母鸡1只,黄芪100克,黄酒适量。
[用法用量]将宰杀后的母鸡去毛及肠肚,加黄酒腌泡,其他4味放在鸡周围,隔水蒸熟。分数次服完。
[功效主治]养气补血。适用于产后体虚。
安神补血方
[方剂组成]豆豉50克,猪心1个,黄酒、酱油、姜、葱适量。
[用法用量]将猪心洗净,放入锅内,加入豆豉、黄酒、姜、葱、酱油及水适量,以小火煨炖,熟烂后收浓汁,待冷,用刀切成薄片即可。辅餐食。
[功效主治]补血,安神,定志。产期经常食用可辅助治疗因心血亏虚所致的心悸、烦躁不安、失眠等神经衰弱症状。
糖醋猪蹄
[方剂组成]甜醋10份,生姜3份,猪蹄3份,鸡蛋2份,红糖、盐适量。
[用法用量]生姜去皮,切6—7毫米厚的片,置匾上晾至外表干。将铁锅内放入油、盐,加入生姜用文火炒至五成干。另将鸡蛋连壳煮熟后去壳备用。猪蹄去净毛,煮熟。将甜醋置于砂锅内煮沸,加入生姜片、鸡蛋,煮15分钟,加红糖至甜酸适口为度,然后浸渍15—30天,将醋煮沸,放入猪蹄块煮15分钟左右,再浸渍5—6天后即可服用。辅餐食。
[功效主治]补虚活血,熄风散寒。适用于产后血虚诸症、素体虚弱、月经不调、动风抽搐等。
姜枣蜜饯龙眼
[方剂组成]姜汁2汤匙,大枣肉、龙眼肉、蜂蜜各250克。
[用法用量]将大枣肉、龙眼肉洗净,放铝锅中,加水适量,煎至七成熟时,加入鲜姜汁、蜂蜜煮至沸,调匀,待冷,装瓶待用。每次15克,每日2次。
[功效主治]补脾气,养心血。适用于治疗心悸、失眠、产后浮肿症。
羊肉粟米粥
[方剂组成]小米100克,瘦羊肉100克,生姜6克,葱白3根、花椒、食盐各少许。
[用法用量]先将瘦羊肉洗净切细,与小米同煮,待沸后再入生姜、葱白、食盐、花椒等煮为粥。空腹食。
[功效主治]益气养血温中。治产后气血虚弱、精神痿靡、面黄肌瘦、食纳减少诸症。
多味鸡汤面
[方剂组成]炙黄芪20克,当归身、淮出药各15克,黄酒25毫升,面条250克,西党参、红枣、益母草各60克,精盐、生姜末、味精各适量。
[用法用量]将黄芪、西党参、红枣、益母草、当归身、淮山药装入纱布袋内,扎口;将母鸡宰杀,去毛、内脏、洗净,置沸水中烫2分钟,捞起切块。将药置大砂锅中,加水旺火者沸,加鸡块,再用旺火煮10分钟,去浮沫,加黄酒、生姜末、精盐,改文火再煨40分钟,去药袋,捞出鸡块,置盆中。用鸡、药汤煮面条,熟时加味精即可。食鸡块及鸡汤面条,随意吃。
[功效主治]补气益血,化瘀止痛。适用于气血两虚型产后恶露不绝患者食用。
枇杷叶粽子
[方剂组成]糯米、枇杷叶各适量。
[用法用量]将糯米用清水浸泡1夜;新鲜枇杷叶去毛、洗净,水浸软,以叶包糯米为棕,蒸熟即成。每日1次,随量食用。连服3日。