黄芪野鸭粥
[方剂组成]青头雄鸭1只,黄芪30克,粳米适量,葱白3茎。
[用法用量]先将黄芪洗净切片,青鸭肉切细,一同放入砂锅,煮肉至极烂,去黄芪药渣,再加米、葱白煮粥;或用黄芪鸭汤煮粥。每日分2次,空腹温热服。5—7日为1疗程。
[功效主治]健脾益气、利水消肿、滋阴养血。适用于妊娠水肿、及肾炎水肿、肝硬化腹水等症。
[注意事项]脾虚泄泻的病人不宜用。
赤小豆煲鲫鱼
[方剂组成]鲫鱼200克,赤小豆90克。
[用法用量]将赤小豆洗净,鲫鱼去鳞、去肠杂,洗净,同赤小豆一起放入瓷罐里加水500毫升,武火隔水炖烂即可。
[功效主治]利水消肿,补气健脾。用于妊娠水肿、肝硬化腹水、肾病综合症辅助治疗。
[注意事项]不宜与芥菜、猪肝同食。
鲤鱼头冬瓜粥
[方剂组成]新鲜连皮冬瓜100克,鲤鱼头1个,粳米适量。
[用法用量]先将鲤鱼头洗净去鳃,冬瓜皮洗净,切成小块,然后一同煮水,取汁去渣,与洗净的粳米煮为稀粥,放入调味品即可。每天1次,5—7日为1疗程,经常食用效果较好。
[功效主治]利小便、消水肿、去热毒、止烦渴。适用于水肿胀满、小便不利,包括妊娠水肿、急慢性肾炎、肝硬化腹水、肥胖症、肺热咳嗽、痰喘。
萝卜鲤鱼饮
[方剂组成]萝卜120克,鲤鱼1条(约500克)。
[用法用量]将鲤鱼洗净去鳞及内脏,萝卜洗净切块,加作料及清水适量煮熟,取汁代茶饮,吃萝卜和鱼,每日服一剂,连服10—20日。
[功效主治]理气利水安胎。适用于气滞湿阻之妊娠水肿。
鲤鱼汤
[方剂组成]生姜、党参、白芍、当归各15克,茯苓、白术各30克,鲤鱼1条(约500克),大腹皮10克。
[用法用量]将鱼去内脏洗净,余药用布包好,同放瓦锅,加水1000毫升,文火炖至烂熟,去药渣,用葱、无盐酱油、蒜调味。食鱼肉喝汤。分2次早晚服,连服3—4次。
[功效主治]健脾行水、调气导滞。适用于中度妊娠水肿。
赤豆黑豆粥
[方剂组成]粳米50克,赤小豆、黑豆各30—50克,白糖适量。
[用法用量]用砂锅煮洗净的黑豆、赤小豆、粳米,待将煮成烂粥时,放入白糖调匀。每日随意服用。
[功效主治]健脾胃、通小便。适用于妊娠水肿、慢性肾炎浮肿、小便不利。
茯苓芡实粥
[方剂组成]芡实15克,茯苓10克。
[用法用量]将茯苓洗净后捣碎,加水适量,煎至软烂时,再加入淘净的大米适量,继续煮烂成粥。1日分顿食用,连食数天。
[功效主治]补肾、下水、消肿。适用于肾虚之妊娠水肿。