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第68章 开业大吉（第2页）

刘麻子吓得缩了缩脖子，大气不敢出。

石俊凯深吸一口气，压下心头的怒火，不耐烦地朝着他摆摆手，“行了行了，你先回去吧！别在我眼前晃悠，看着就烦！”

刘麻子如蒙大赦，连滚带爬地跑了出去。

刚过午时，食肆内准备的食材就已经全都售卖殆尽，送走食肆内最后一波客人，江小满抬手将大门上的“营业中”木牌翻转成“休息中”，门外排队的身影终于散去。

后厨里，赵婶正弯腰擦着灶台，阿武、阿义合力将最后一笼空蒸笼洗净摞到墙角。

木青妍帮着小翠把洗净的碗筷归拢到食盒里。

忙了整整一天，没人喊累，反倒人人脸上都带着藏不住的笑意。

江小满从灶房里端出冰镇好的绿豆汤，给每个人都递了一碗，“大姐歇会再忙，先喝点绿豆汤解解暑。”

“江娘子，今日生意可真好！”赵婶喝了口绿豆汤，笑着说，“我在聚鲜楼待了那么久，还没见过将吃食卖空三回的！”

阿义也凑过来，掰着手指头数，“蟹粉面约莫就三十多碗，全都卖空了，连一点渣渣都不剩。”

“生煎包我足足煎了三十盘，三十盘啊！”

江小满听着，心里也乐融融的，开业第一天的生意，远比她预计中的好很多。

等大家歇够了，继续开始规整的时候，她才和小翠一起，把今日的钱屉从柜台里拿出来，准备数今日流水。

小翠将钱屉里的碎银、铜板倒在柜台上，哗啦啦堆成一小堆。

她先把铜板按照一百文一串串好，再把碎银用小秤称重量，嘴里还小声念叨着账本上的数目，“上午的生煎包钱，一百七十八文，蟹粉面八十八文一碗，十五碗就是一千三百二十文……”

江小满坐在她旁边，手里面拿着账本，正在一笔一笔核对。

起初她没在意，可等小翠把最后一串铜板串好，报出总数时，她猛地抬起头，“你再说一遍，总共有多少？”

“碎银四十一两，铜板二千一百九十五文，折算下来，总共是四十四两钱九十五文！”

小翠把算盘珠子拨得啪啪响，又算了一遍，肯定地说，“没错，就是这个数！”

江小满愣了愣，随即忍不住笑了，她原本预估今日流水能有个二十两左右就不错了，没想到竟翻了一倍还多！

她想起早上开门时的忐忑，想起刘麻子闹店时的紧张，再看看眼前堆着的银钱，还有身后正在规整食肆的伙计们，眼眶突然有些发热。

“今日多亏了大家，才能这么顺利。”

她起身从钱袋里拿出一沓铜钱来，先数出十八文，递给赵婶，“赵婶，这是开业红封，今日辛苦了。”

赵婶愣了一下，连忙摆手，“江娘子，这可使不得！我拿了工钱的！哪能再要您的红封！”

“这不一样！”江小满把铜板塞进赵婶手里，笑着说，“这是开业第一天的彩头，图个吉利！”

她又走到阿武、阿义他们几个人面前，各递了十八文，“今日多谢诸位！一直在忙，都没停过。”

阿义、阿武他们接过铜板，脸都红了，阿义挠着头说，“嫂子，我们、我们就不用了。”