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第十七篇 让矿物质为你的免疫战士服务（第5页）

3．慢性疲劳。

4．易受感染。

五、硒与免疫能力

硒是我所知很少的另一种免疫矿物质。我知道缺少硒似乎使免疫系统的活力大打折扣，尤其是巨噬细胞。我们也知道适当含量的硒能与维生素E一同工作，给我们制造更多的抗体。这种抗体就是您免疫战士用以致胜各传染病的利器。

在耶鲁大学的各研究员，也曾对这种矿物质有若干令人兴奋的发现。他们将易患各种癌症的各动物，饲以含高量硒的饲料。其结果，这些受试验的动物，比使用正常饲料的要减少88％患病的病例。

男人性欲及硒

男性：您有性欲冲动吗?如果属实，那你就需耍弄清楚你已具有足够的硒了。男性对各种矿物质的需求，通常此女性为多。因芝麻含有丰富的硒，且当其自体内一旦释出时，必然为最适宜的性功能所代替。硒良好的自然来源，为麸、糠、麦芽及硬花甘蓝等。

六、　有害的矿物质

不是所有的矿物质都对我们有益，其中有些（如汞、铅?镉及铝等）实际上都很具有毒性。这些就是所谓的“重金属”矿物质。我们大都是遭到环境的污染而被暴露的。

如果您被暴露于各重金属之中，你如何知道?从下列几个简单的问题，即可测知：

1．您的住处是否与一主要的道路或机场为邻呢?德国的研究员近来发现：与公路住得很近的人，有含铅量过高的危险，罹患癌症的意外事件也偏高。

2．您使用铝壶或铝箔吗?有某些酸的食物能溶解铝于食物之中。

3．您使用陶制的碗及盘子吗?在若干瓷器上所使用的彩釉能溶解铅于某些食物中。

4．您口腔内有没有银色的填充物?在荷兰的各科学家发现，牙齿的填充物能释放出有毒的汞进入体内。若干专家相信有30％的入严重的铅中毒是得自牙齿的填充物。

5．您经常向药房市购制酸剂的药物吗?如果属实，要多读标签，在这些调制品中的主要成分之一便是铝。它能积存于体内。

各种金属能招致广泛的疾病。过量的汞被认为足以腐蚀动脉管壁，而造成血管病变。也易招致鼓胀、疲倦及生育上的缺陷等。铅中毒应对心智迟钝、倒胃口、呕吐甚至要对低能等负责。汞、铅及镊等都能削弱您的免疫系统。镉也发现能影响头脑，导致严重的记忆丧失及降低心理上的功能。若干研究员相信，过剩的铅或镉，在阿耳滋海默氏病（一种过早老迈的病症）的发展中，可能扮演着角色。

因此我们在日常生活当中，应该尽量避免与这些重金属接触，远离它们，就是远离危险，就是珍爱生命！

记忆上的毛病，早已知为重金属中毒的一种症状。我们很多的人都被暴露于该金属不安全的含量之中。尤其是汞，它是一种食品的污染物。有更多的人受困于这种重金属，中毒之害的影响比我们现在所承认的还严重。

您是否有任何记忆上的毛病呢?

1．您对过去所知人们的姓名，现在往往有记不起来的麻烦吗?

2．您在上月有没有两件因你忘记了某件重要的事，而招致令人困窘的偶然事件呢?

3．在读到本书之前，您已经注意到你任何记忆上的毛病吗?

4．你的同事、朋友或家人在上一个月中，有没有对你指明一件工作有记忆上的问题呢?您

5．您曾经忘记过一种熟悉的日常事物的名称吗?

6．您近来有没有你已不像以往那么十分机警的感觉呢?

7．将东西放错了地方，现在往往比过去要多吗?

如果您对这些问题的答案为“是”，以及这些“是”都与前面所列的危险因素有关的话，那可能便是您正受困于各重金属毒素累积的影响了。

自体内除去有毒金属的唯一方法，是使用一种消毒处理，这涉及了使用在体内各该金属化学凝结各元素的服用量。一旦该有毒金属与解毒物质紧密凝结，则它们将被冲洗出体外。

这是一项极具有高度争论的治疗法。激烈的处理要在医院或诊所医生的细心照护之下施行，使用静脉的药物。很多人都对此有麻烦、昂贵及危险等得不偿失的感觉。因为我曾经倾向避免任何这样过急性的治疗，所以对这种静脉解毒法并没有足够的经验，来评论它的效果与安全。不过自体内组织中除去重金属毒素的一般原则，在医学上是颠扑不破的。我曾使用一种更轻微、更斯文及更平稳的方法来对付它们，正如256页所载。

七、　矿物质，足够吗

对于这个问题的答案是“可能不够”。从大多数人吃法考量，想得到所需足够的矿物质（尤其是免疫矿物质）倒真是一个问题。我们想吃的很多食物，都是经过了濒于崩溃边缘的处理。它们看起来，甚至嗜起来，都很像是有营养的食物，不过那只是剩余的物质而已。它们原有的维生素及矿物质，都已在加热、烹调、干燥、保存、蒸发、装罐、装船或贮存等过程中消失殆尽了。

我们绝大多数人对我们的身体，均负有维生素及矿物质的债务。在某种情况中，这也类似国债——一种完全以免疫破产自称的债务。我们所需要的是一种以增强免疫能力营养品方式“资本”的注入，而且赤字之中冲回我们免疫存款。

在本章中我们曾讨论过您所需的每种矿物质，以确保你免疫系统的健康与适合。不过我并没有放弃要给你一个观念，那就是将每种重要的矿物质，分门别类的列一本总账——如一项是铁，一项是锌等。每个免疫建造者都要与其它的许多矿物质作化学上的结合，加强及平衡等协调合作，才能产生免疫能力。