十一、服装店的货运与保管
自营服装店怎样找到最优进货渠道
大部分开服装店老板,做服装的初衷一般很浪漫,认为自己喜欢逛街,喜欢服装,对服装选购有心得,于是就盲目开服装店。实际上许多许多失败的服装开店新手,全部是犯了第一大忌:按照自己的好恶进货!怎么说呢?你喜欢,不代表其他人喜欢;你喜欢,不代表市场喜欢;你喜欢,更不代表你店铺的位置、你店铺的装修喜欢。进来的货虽然全是精挑细选的好货,但由于风格凌乱,看上去如同杂货铺,好货也要贱价3成。因此,做服装有赚只有顾客的需求才是最好的。开店最难的就是忘记自己是谁。
找到最佳货源的成功在于积累,不随时积累,成功敲门的时候,你根本不认识他是谁。要想开店成功,别给自己懒的借口,随时敲自己警钟,多跑跑其他路子,没准外贸尾货就被你扫到了,跑货源还是得勤快点。
在批发市场里,被店主恭维几句,多拿了颜色,多拿款的人不少吧?一些MM,在自己店里巧舌如簧,在批发市场,几句“大客,有眼光”的话一下来,被人几个脸色,本来该讲的价,最后西里糊涂的就知道递钱了。
很多店主有这样经历:进入一个批发档口,最先选中的款配货后,慢慢觉得其他货也不错,多拿一些的?其实这是一个心理学上的“适应现象”。要准确把握时尚动态,一是掌握当地市场行情:出现了哪些新品种?销售趋势如何?社会存量多少?价格涨势如何?购买力状况如何?进货时候,随时给自己提醒不要冲动,有时间的话多来回观察几次,这样才能保证你挑到最好的货。
小服装店店进货的大部分是女店主,体力一般不是很好。同上一个道理,体力不好,人的感觉器官容易发生改变,对好坏货的分辨率降低。另外,比如出现焦躁情绪,拿货时候想尽快进完的“速死”心理明显。这样,将大大增加拿到差货的几率。
比如:有一个非常美丽女店主,为了到处淘好货源,拿出了拼命三郎的精神,日夜奔波,导致自己心脏出现了严重的问题,最后让自己的身体透支得无法再承担开店的工作。可见,一个人的体力毕竟有限,因此,进货出发前,一定要分析那些地方是进货的重点,把好的时间,体力最好的时候留给它;什么地方随意,又累又疲惫的时候使用。
开店故事:
捕捉韩流巧进货
2004年,充满创业**的赵宇辞掉了自己不喜欢的文员工作,在北京新街口比较繁华的地段租到一间占地12。8平方米的门面房,年租金6万元,约定房租半年一交。这家小店的装修加入了不少时尚元素,比如童话般的陈列设备、卡通饰品等。由于服装店的周围已经形成服装商圈,年轻白领阶层经常来周围逛街,也吸引了不少大学生的光顾。小店因此享尽地利人和之便,第一天开张的营业额就达到2800元。
做服装,最难的就是货源。没有人会告诉你货在哪里,为了寻找物美价廉的货品,赵宇日夜奔波,但是一开始总感觉自己像个无头苍蝇。起初,他辗转奔波于北京动物园和广州几地批发市场之间,货品没有什么特色,赵宇由于劳累过度,还得了心脏间歇症,心情也异常苦闷,她的小店进货没有差异性,很多产品周围的小店也有相同的款式,做生意最怕撞货,否则东西再好,价格再合理,也无法获得顾客的青睐。
后来在哥哥的帮助下,联系了在广州的一家韩国服装批发店的品牌代理商。她先从韩国发了五件样衣回来,一到店里就被老顾客给抢走了。赵宇也没想到反响会这么好,随即就与这个代理商达成了合作意向,这个代理商合作伙伴经常往来于中韩之间,定期去首尔的东大门等时尚街区选择最新的流行服饰,当时正赶上电视热播韩剧,韩剧中女演员的时尚服装很受年轻白领的欢迎。
一个旺季下来,扣除房租水电工商税务等费用每月6000多元,赵宇的小店月盈利约2万元。“平均年营业额在30万元左右,大都是韩国服装和饰品的功劳。韩版服装每天的销售量能占到小店总销量的二分之一左右。而且通过朋友间的相互口碑宣传,小店的顾客群不断扩大。就连可爱的韩国小饰品也很受时尚女顾客的欢迎。
外贸尾货淘货源
冯卫原先在苏杭地区开办过服装厂,为国外一些知名服饰品牌做OEM,挣利润不高的加工费,后来他发现很多外贸服饰OEM厂家中有很多的库存产品,即业内所称的“尾货”,有相当一部分日商和台商专程前来收购国外知名服饰品牌的“尾货”。
???货源有了,多年“淘”外贸服饰库存产品,淘出了一条价廉质优的供货渠道。大多数的“尾货”的产生,是国内OEM厂商与国外服饰授权商间利益争夺的结果,并非质量原因,价格也比市场价少很多,还能及时赶上国外新兴的服装潮流。这类产品物美价廉,更能符合当今白领理性消费的特点。目前,冯卫的服装店与国内的100多个服饰OEM厂商有业务往来,以确保“尾货”的供应源源不断,供应他两家外贸服装店的货源。
自营服装店换季进货有学问
开服装店,最令创业者感到棘手的就是产品过季滞销和恶性库存。滞销商品越留越贱,恶性库存如梗在喉,既造成了卖场货品陈旧过时的印象,又妨碍了新品上市,造成恶性循环。因此,避免产品过季、消除恶性库存是保证折扣店经营良性运转、轻松赢利的首要课题。治水必须治源。过季滞销和恶性库存的症结就在于缺乏科学订货和备货。科学订货、科学进货是解决上述问题关键的关键。如何科学订货,则要以客观事实为依据,经过科学分析作出结论。
进货管理
1进货时机
(1)换季:一般来讲,服装店在一年之内有4次换季。
?春季:换季时间从每年的2月底开始
?夏季:换季时间从每年的4月底开始
?秋季:换季时间从每年的7月底开始
?冬季:换季时间从每年的9月底开始
(2)开店或装修后进货
(3)补货:因新款商品推出,或因顾客购买而造成卖场缺货,以及促销活动计划安排而补货。
2进货原则
(1)适时:确实掌握时间需求
(2)适量:要满足卖场商品的需求量
3进货前置作业
为了达到进货的适时、适量要求,事前的规划非常重要。进货前置作业应当重点考虑以下几个因素:
(1)卖场合理的商品容纳量、包括卖场展示量及库存量
(2)服装店商品组合结构规划
(3)促销活动的需求:针对促销活动所要处理的商品应优先予以补货,保证充分的货源,不致使广告宣传主题与卖场的商品脱节而影响促销效果,甚至得罪顾客而遭致反效果。
(4)突出季节商品主题:服装店每一季都有要表现的主题与故事,随着时序的变迁而融入流行,呈现在消费者眼前。