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胃癌（第2页）

［用法用量］杞子、百合分别洗净，共置锅中，加清水1000毫升，急火煮开3分钟，文火煮20分钟，滤渣取汁，分次服用。

［功效主治］清热滋阴。

苡仁粳米粥

［方剂组成］粳米50克，苡仁50克。

［用法用量］苡仁洗净，置锅中，加清水1000毫升，置粳米，急火煮开5分钟，改文火煮30分钟，成粥，趁热服用。

［功效主治］利湿化痰，健脾和中。

茯苓人参粥

［方剂组成］人参20克，茯苓20克，粳米50克。

［用法用量］茯苓、人参洗净，置锅中，加清水500毫升，急火煮开5分钟，改文火煮20分钟，滤渣取汁，再加粳米，加清水1000毫升，急火煮开2分钟，改文火煮30分钟，成粥，趁热服用。

［功效主治］补益气血，健脾利湿。

八宝藕粉粥

［方剂组成］白茯苓、藕粉、白扁豆（炒熟）、莲子肉（留心）、川贝母（去心）、淮山药（炒黄）、奶粉各125克，蜂蜜适量。

［用法用量］将七味原料研细末，每次20克，滚水冲调，另加蜂蜜6克即成。可代点心，每日1次，每次100—200克。

［功效主治］益胃健脾，益气血，清虚热。适用于胃癌，症见胃脘隐痛、胃内灼热嘈杂、口干喜饮、神疲乏力、羸瘦心烦、便干、尿黄等。

姜糖丁香

［方剂组成］丁香5克，生姜30克，白糖250克。

［用法用量］将丁香研粉，生姜剁末。将白糖煎熬至稠时，置丁香粉、生姜末调匀，煎熬至挑起成丝状时停火。将糖汁倒在涂有熟菜油的盘中，摊平稍凉，用刀划成块即成。可代点心，每日1次，每次20—50克。

［功效主治］温中，祛寒，止呕。适用于胃癌，症见胃脘隐痛、喜温喜按、泛吐清水或恶心欲吐、朝食暮吐、大便溏稀、神疲乏力、四肢不温、面色苍白等。

鹅血豆腐块

［方剂组成］蘑菇适量，鹅血200克，盐、姜汁、味精各少量。

［用法用量］将蘑菇洗净，放锅中加水适量煮熟，加鹅血、盐及姜汁，煮至鹅血成豆腐状，加味精调味。辅餐食。

［功效主治］抗癌。适用于胃癌、食道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、淋巴肉瘤等。

猪肉大枣白木耳汤

［方剂组成］大枣10粒，白木耳30克，猪肉适量。

［用法用量］将白木耳泡发，用该汤加水与肉、枣同炖至烂熟。辅餐食用。

［功效主治］益胃，养阴，去热。适用于胃癌，症见胃脘灼热、胃内嘈杂、食用剧痛、口干欲饮、五心烦热、小便黄少、大便秘结等。

藤梨根汤

［方剂组成］鸡蛋2枚，藤梨根50克，白糖适量。

［用法用量］将藤梨根入锅，加适量水上火浓煎为汤，滤渣后，于火上煮沸，打入鸡蛋，放入糖，煮至蛋熟即可。饮汤，食蛋。1—2次服食。可以经常服用。

［功效主治］补气血，去热毒，祛风湿，抗癌。对胃肠道癌症有辅助治疗作用。

［注意事项］藤梨根以鲜品为宜。如缺乏可用鲜果代替。肠癌大便溏泻患者更宜常服。

野葛桂花粥

［方剂组成］野葛粉50—150毫克，玫瑰花1克，桂花3克，粙米100克，红糖适量。

［用法用量］取野葛干粉及桂花、玫瑰花共置煮熟的粥中，稍煮加糖即可。分2—3次食用，连续服用。

［功效主治］温中益气，扶正去毒。适用于胃癌，症属胃脘部隐痛、呃逆呕吐、朝食暮吐、暮食朝吐、口泛清水、食后胀痛、痛时喜按、舌暗淡、苔白腻、脉沉细者。

海带鲫鱼汤