奇点小说

溃疡病（第3页）

［方剂组成］莲子120克，猪肚1个，生姜250克，酱油适量。

［用法用量］将猪肚洗净，将生姜和莲子同装入猪肚中，扎紧口，放砂锅内用文火煮熟即可。吃时去姜，调入酱油，吃猪肚，喝汤。每只猪肚吃3—4天，连续吃8—10天。

［功效主治］温中和胃。适用于胃溃疡偏虚寒者。

马铃薯蜜膏

［方剂组成］蜂蜜适量，鲜马铃薯1000克。

［用法用量］将马铃薯洗净，用绞肉机加工捣烂，再用洁净纱布绞取汁，放锅中以旺火烧沸。后改用文火煎熬浓缩至稠粘时，加一倍的蜂蜜，再煎至稠粘如膏状停火，冷却装瓶。每次1汤匙，每日2次。20天为1疗程。空腹食用。

［功效主治］和胃调中。可辅治胃、十二指肠溃疡。

［注意事项］治疗中忌大葱、辣椒、醋、酒等刺激性食物。

陈皮甘草蜜膏

［方剂组成］蜂蜜适量，陈皮、甘草各100克。

［用法用量］将甘草、陈皮洗净，加水适量浸泡透发，后煎煮，每20分钟取煎液一次，加水再煎熬浓缩。至成膏时，加蜂蜜一倍再煎，至沸停火，待冷，装瓶待用。每日2次，每次1汤匙。

［功效主治］行气腱脾，补中益气，适用于胃、十二指肠溃疡。

蛸糖海螵粉

［方剂组成］红砂糖1000克，海螵蛸也称乌贼鱼（墨鱼）骨500克。

［用法用量］将海螵蛸洗净，焙干，研为细末，加入砂糖混匀即成，贮瓶待用。每日3次，每次15克，温开水送服。儿童也可用，量酌减。连服10日为1疗程。

［功效主治］固肾，平喘，止咳，止血。适于肾虚型哮喘病人服用。同时海螵蛸还有促使愈合胃肠消化道溃疡和调经作用。

清明菜蒸糕

［方剂组成］米粉（或玉米粉）、鼠曲草嫩苗、白糖各适量。

［用法用量］鼠曲草嫩苗生用或以水略煮，与面粉、白糖加水和匀，做成糕团，蒸熟食用。可做主食服食。

［功效主治］和胃调中。适用于胃与十二指肠溃疡。

法制猪肚

［方剂组成］猪肚1具，人参6克，胡椒2克，干姜10克，糯米50克，葱白7茎。

［用法用量］将猪肚洗净；人参、干姜、胡椒研末；与葱白、糯米拌匀，（猪肚大者可适当增加糯米量）然后装入猪肚肉，扎紧或缝合胃口，勿令泄气。将装入药的猪肚放入砂锅内，加水适量微火煨炖，至熟烂为止。

［功效主治］温中暖胃、补气健脾。适用于气虚脾弱胃寒证所出现的四肢无力、精神困倦、腹胀食少、胃脘冷痛等症。

姜韭牛奶羹

［方剂组成］牛奶250毫升（或奶粉2汤匙，加水适量），生姜25克，韭菜250克。

［用法用量］将韭菜、生姜切碎，以洁净纱布绞取汁液，倒入锅内，再加入牛奶，加热煮沸即成。每日早、晚趁热顿服。

［功效主治］温胃健脾。适用于胃寒型胃溃疡、胃脘痛、慢性胃炎、呕吐等病症。

甜菜枣粥

［方剂组成］甜菜（糖萝卜）500克，小米30克，大枣10枚，水适量。

［用法用量］将甜菜洗净，削皮后切成细丝；甜菜和大枣，用旺火煮沸后再加入小米并改为中火熬至枣、米熟软即可。1日2次，早、晚趁热温服。连服7日为1疗程。

［功效主治］具有和胃益肝、促进溃疡愈合之效。其中甜菜中还含有丰富的抗溃疡因子维生素C，适用胃、十二指肠溃疡患者食用。

黄鱼炖鱼肚

［方剂组成］黄鱼肉250克，熟猪肥膘30克，干黄鱼肚150克，熟火腿末25克，葱末、花生油、肉汤、料酒、精盐、味精、胡椒粉各适量。

［用法用量］将黄鱼肉洗净，斜刀切片；猪肥膘切片待用。锅中下花生油烧热，放入干黄鱼肚，约2分钟捞起（能折断即可），入冷水中浸至回软，再入沸水锅略氽片刻，捞起，洗净，切块待用。锅内加猪油，放入鱼片略爆片刻，加料酒、葱、肉汤和盐少许，再把鱼肚、肥膘倒入，煮沸。加入味精、淋上香油，盛入汤盆，撒上火腿末、胡椒粉和葱末即可。食肉饮汤。

［功效主治］填精，大补元气，调理气血，止血，熄风，抗癌。适用于消化性溃疡、肺结核、肾结核、再生障碍性贫血、肿瘤等症。

冬菇大枣汤

［方剂组成］生姜、熟花生油、料酒、食盐、味精各适量，红枣15枚，干冬菇15个。

［用法用量］先将干冬菇洗去泥沙；红枣洗净，去核；然后将清水、冬菇、食盐、红枣、料酒、味精、姜片、熟花生油少量，一起放入蒸碗内，盖严，上笼蒸60—90分钟，出笼即可。佐餐食用。

［功效主治］益气开胃。适用于治疗各种虚证、高血压、食少、冠心病、癌症及胃、十二指肠溃疡等病症。