第64章 烤五花肉

目录:无限物资:带着空间超市养权臣| 作者:美彤| 类别:其他类型

    虞小怜提着空食盒离开了茗香阁,这几天她做梦都是吃烤肉的事,为了今天晚上能吃上馋了很久的烤肉,虞小怜特意绕路去买了两车木炭。

    她买的炭是红杉树烧制的碳,据卖炭的人介绍,这种炭火热耐烧、灰白不爆,不仅烟少,而且在燃烧时还会产生轻微的香气。

    当然价格也是所有炭中最贵的,两车炭要十两银子。

    想想也真是奢侈,要是让孙氏和虞长河知道,她光买木炭就花了十两银子,岂不是要心疼死。

    虞小怜直接将送炭的车领到自家后院,让送炭的两个伙计,把炭卸在仓房里。

    伙计走时,虞小怜又给了每人十文钱的辛苦钱。

    虞长河此时正手拄着虞小怜前几天给他买的拄棍,坐在后院的石桌边上。

    眼睛盯着地上,柳树飘落的叶子,一瞬不瞬的,也不知道在想什么。

    虞小怜走过去,“爹,我买了木炭,今晚上咱们吃烤肉,我来掌厨!”

    虞长河问,“这个烤肉我能吃吗?有没有辣椒?”

    这些天他吃的这些东西,都是以往没有吃过的新奇东西,但是因为不能吃辣椒,又错过了许多好吃的东西,虞长河现在一想到那红彤彤的麻辣口味的东西,嘴里就不由自主的开始分泌口水。

    “能吃,爹,我能给拿不辣的烤肉蘸料,到时候咱们用生菜叶包着吃,老好吃了!”

    虞长河笑着点头,拄着拐棍站了起来,“我再走走。”

    最近虞长河已经能拄棍独立行走了,而且走的还不慢,只是走几圈,他就得坐下歇一会。

    “怜儿,你买的炭是多少钱买的?”虞长河走到仓房那里,探头往里面看了一眼,见满满仓房的炭,而且看上去黑油油的,质量很好。

    虞小怜怕虞长河说她乱花钱,将炭的价钱打了对折。

    没想到她说五两银子,虞长河还说贵了,还说下次家里缺什么东西,要让孙氏出去卖,要不然卖货的看她是个小孩子,拿她不识数。

    …

    晚上虞小怜在超市里拿出了一个口径最大的炒菜锅,将木炭整齐的摆放在锅里,然后用酒精块引燃了木炭。

    递给虞长河一把小扇子,让虞长河坐在旁边的矮凳上给木炭扇风。

    虞小怜将五花肉拿出来,切成了薄厚合适的大片,又洗了生菜叶和苏子叶。

    今天他们打算在后院的石桌上吃,所以洗好之后,她就把东西端去了后院。

    又进超市里拿了两袋烤肉酱和烤肉蘸料,辣的和不辣的各拿一份。

    嗯,蒜片和辣椒圈也不能少。

    这些弄完以后,虞小怜又去冷冻区拿了冷冻的鱿鱼圈,和多宝鱼,还有黑胡椒牛排。

    肉类准备齐全,又去蔬菜区拿了茄子,韭菜和金针菇。

    烤茄子、烤韭菜、烤金针菇,也都是她的最爱啊。

    虽然现在已经是秋天了,但是一整个夏天都没怎么下雨,此时的秋老虎更是热的厉害。

    冰镇啤酒和冰镇果汁更是少不了,最近她发现孙氏喜欢喝冰镇酸梅汁,给她娘拿一瓶。

    虞长河则更喜欢带气的饮料,像可乐和雪碧这种,拿上。

    一切准备就绪,虞小怜夺过虞长河手里的小扇子,呼呼的扇起木炭。

    不一会儿,木炭的火就变得红彤彤的,不再冒黑黑的浓烟了。

    虞小怜将洗刷干净的铁网往木炭上一放,开烤。

    五花肉必须得先烤,要想解馋,还得是吃五花肉啊。

    铁网边缘上先放两个茄子,先慢慢烤着。

    孙氏按虞小怜的吩咐将蘸料蝶调好,然后就和虞长河一起坐在石凳上,眼巴巴看着铁网上的烤肉咽口水。

    虞小怜也不自觉的猛咽口水,这烟熏火燎的味,谁能受得了啊?

    想当初她每次出去夜跑的时候,路过烧烤摊,都得冲进去撸几串再回家。

    好久没吃了,眼看五花肉被烤的焦黄,滋滋冒油,虞小怜再也忍不住了。

    用剪子将肉剪成小块,也顾不得烫,夹了一块就蘸上香辣味的烤肉料,就放进了嘴里,连生菜叶都没有包。

    孙氏和虞长河也有样学样,学着虞小怜的样子,吃了一口五花肉。

    “好吃……”孙氏赞道。

    那当然了,这炭火烤出来的,就是要比电烤炉烤出来的好吃,吃的就是这个烟熏火燎的味。

    她这还是为了偷懒,没有定做烤炉和签子,要是能撸串的话,那就更完美了。

    不过,这也不错了,虞小怜很满足。

    烤过五花肉,虞小怜又烤了鱿鱼和多宝鱼还有黑胡椒牛排。

    撒上万能的烧烤料,真是人人都能当大厨啊。

    一家三口吃的开心又满足。

    晚上孙氏烧一大锅热水,一家三口洗过了热水澡,虞小怜就又一头钻进了超市里。

    她想了想,去逛青楼的都是男的,而男的又有几个喜欢吃甜腻的点心的?

    他们应该更喜欢下酒的小菜才对。

    看来一开始她的方向就搞偏了,幸亏她还没有去青楼,卖东西也应该因势利导,并不是所有地方都适合卖糕点。

    像麻辣鸭脖和猪肉铺,牛肉干,酒鬼花生,还有沟帮子鸡爪这些东西,应该更受爱喝酒的人欢迎。

    虞小怜拿出小本本,又开始挑选起来能当下酒菜的东西。

    这一寻摸,虞小怜才发现,这能下酒的东西还不少,各种口味的豆干,酱香味,麻辣味,泡椒味。

    还有各种口味卤鸭翅,和泡椒猪皮,泡椒凤爪。

    真是太多了。

    只是这些东西,都是大多独立小包装的,售价都是一元到五元之间,这些东西拆包装可挺费事啊。

    不管了,叫孙氏和虞长河一起进来帮她撕包装袋。

    反正晚上睡不着,也没什么业余活动,虞小怜将虞长河和孙氏一起弄进了空间。

    “爹,你负责撕这些。”

    “娘,你负责撕那些。”

    又给他们每人发了一沓油皮纸,拆好的东西,用油皮纸包。

    唉,如果不是古代没有塑料,也不用这么麻烦。

    像泡椒凤爪这种有汤水的东西,虞小怜决定先不卖,等以后自己有店铺再卖,总得留几个新鲜口味,作为以后开店能吸引人的新品。

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