正文卷 第118章 让虞冲打理猪下水

    虞书指点时，不停晃来晃去的手指夺去了楚煜大部分的目光。

    回家一个多月，虽然照样操劳费心，可她的手明显比之前他刚回来时白了不少，瞧着光洁剔透，不用摸也知道嫩了不少。

    可想而知，之前在楚家，她的日子过得有多么辛苦。

    可之前，她只想着与他划清界限，与楚家一刀两断。

    他没脸接她回去，更没脸把她强留在楚家，便昧着良心放她离开了。

    现在，他后悔了，打定主意想接她回去，她又不肯回去了。

    一见面，不是冷脸，就是瞪眼，好不容易主动跟他提要求，他岂有不应的。

    “好，那你在这儿看着，该怎么切怎么割，留多少切多少，你跟我说，我帮你弄好。”

    虞书也没客气，继续抬着手指，一步一步指点着他把一整个猪的肉全部分解成了她想要的小块。

    瘦肉用来切长条，灌香肠。

    五花肉可以用来腌制腊肉，也可以留一些来吃新鲜的。

    带肥膘的，可以用来熬油，古代油贵，且榨油的原料稀有，猪油远比猪肉贵重多了。尤其是虞书看到虞长明和虞冲常年忙于地里的活计，身上累得都没有二两肉，她就想多熬些油攒着，等到来年农忙时节，也好给二人吃了补充体力。

    虞冲看着俩人配合得当，干脆撇了撇嘴，拉着站在一旁同样不知道该干点儿什么的虞长明往旁边走了几步。

    “爹，我看这小子能干得很，干得也快，咱俩还是一边歇歇去吧，省得还给他添乱。”

    虞长明不像虞冲，“这不太好吧，咱不拆肉，咱干点别的……”

    虞冲撇了撇嘴，“除了拆肉，还能干什么？”

    “能干的可多了，那……那大小肠我瞧着跟家猪的也差不多，清一清洗一洗，好歹也是一碗菜不是。”

    他们这儿可没有嫌弃猪下水臭不值钱就不吃它的毛病，再脏再臭，那都是猪身上的一块肉，洗得好了，做出来也能沾点儿荤腥不是。

    不巧，他媳妇就有一手做猪下水的好手艺，可惜家里条件不太好，他已经许久没吃过了。

    毕竟有钱买肉的时候，都想着买好肉吃，谁还会买下水啊。

    虞冲一听他爹要去清理猪下水，虞冲立马皱起鼻头嫌弃的看了他一眼。

    “爹，这么大一头猪的肉还不够你吃的，那丑不拉几的玩意儿，你弄他作甚？听我的，还是一气端到园子里，给那橘子树下刨个坑埋了，好歹算是一泼肥料吧。”

    虞长明一听，抬头给了他一个白眼，撸起袖子就跑到茅房边上提回了一直粪桶，准备理肠子。

    还没等手伸出去呢，虞书就转过头来。

    “爹，你别弄那个，你过来，给我把这些肥膘上面的皮起下来。那肠子，让我大哥打理。”

    虞冲一听，脸色惊变。

    “我打理？那臭烘烘的玩意儿，有什么可打理的，直接埋了多好。”

    虞书双手环胸，昂着头直勾勾的看着他。

    “你敢！赶紧的，把它们都给我洗出来，我有大用处的。”

    PS：虞冲：让我理猪大肠的妹妹，一定不是我亲妹妹！

    虞书：小样儿，不是还要学杀猪吗？理猪大肠可是杀猪匠的必修课！

    洗猪大肠的经历不知道亲们有没有，洗完真的是双手都散发着一股儿臭味，我小时候洗它洗完了，都会选择洗一大盆的衣服来消磨掉那销魂的味道……但是啊，但是肥肠猪肚和香肠，真的超级好吃啊！