第五十六章 野趣
目录：金三角往事之丛林岁月| 作者：梁墟| 类别：历史军事
身后响起一人的声音淡淡的说道：“鸡枞。WWw.点com”
肖毅回头一看，原来陈滇生正在床上坐着，刚才说话的就是他。见他难得主动开口说话，肖毅也乐意跟他多聊聊，笑着问道：“这蘑菇叫鸡枞？鸡肉的鸡？别说，看着还真有点像鸡肉。能吃么？”
陈滇生回答的很简单：“能吃。”
肖毅把手里的鸡枞撕开了放在鼻子边上闻了闻，似乎隐隐的有股子清香味，直起身来问道：“是不是得等再长大点啊？现在就这么丁点，一口就没了。”
陈滇生点了点头，没再说话。
这时王过江也来了，刚进屋喊了声“肖毅，一低头就看到了满地的小土包，马上激动的叫道:”驴日的，这么多鸡枞！发财了发财了。”
“你也认识鸡枞？都长到屋子里了，挺有意思的。”肖毅摸摸下巴说道。
王过江抑制不住兴奋，满是神往的说道：“怎么会不认识，我还吃过呢，驴日的好吃的要死。鸡枞都是长在白蚁窝上边，不用说，你们这儿下边肯定有个大白蚁窝。你千万别乱动啊，等长大点变黄了，采下来用油和辣椒炸着吃。那叫一个香啊，啧啧啧……”
鸡枞也叫鸡脚菇或者蚁枞，是云南缅甸一带的特产菌类，多生长在雨季的白蚁窝上。(看小说就到叶 子·悠~悠 www.u.CoM)因为菌肉细白鲜嫩好似鸡肉，故名鸡枞。王过江已经在云南待了一年，曾经吃过几次。他平时最爱吃，所以一说到吃鸡枞，马上变成了一副口水嗒嗒流的模样。
肖毅看他表情极其夸张，有些不相信的说道：“有那么好吃么？不就是蘑菇吗？”
王过江看肖毅不识货，痛心疾首的说道：“蘑菇个屁，这个可不是一般的蘑菇。没有调查就没有发言权，知不知道这东西有稀罕，只会在下雨之后从蚂蚁窝里长出来，而且只生在野地里，人工想栽都栽不活。你小子算是撞上狗屎大运了，鸡枞都长到屋子里了。驴日的，暴殄天物！这东西不光红油炸了好吃，听说配着宣威火腿炖汤也好喝，炒着也好吃，蒸着吃也行……”
王过江一说起吃没完没了，肖毅赶紧给他打住：“行了行了，好不好吃咱过两天尝尝就知道了，你也用不着在这吹。一大早来找我什么事？”
“连长交给我一个任务，我看今天难得放晴，正好叫上你一起出去溜达溜达，你不是说屋里憋得难受，想出去转转吗。”王过江把最后一口口水咽下了肚，这才想起他的来意。
“什么任务？太艰巨的可不行，我线还没拆呢。www. u u.com 看小说就到~”肖毅知道王过江叫自己一般没好事，得先打听清楚了再说。
王过江神神秘秘的说：“一点都不艰巨，哥哥今天让你再开开眼。逮老鼠，去不去？”
“逮老鼠？”肖毅睁大了眼睛，加重语气重复了一遍，心想逮老鼠算什么任务，还是连长吩咐的，这不是狗拿耗子多管闲事吗？接着不以为然的说道，“老鼠还用得着出去抓？那不就是一只，抓去吧。”他接着伸手往墙角一指，一只大老鼠的灰色影子出现在人的视线里，沿着墙根大摇大摆的跑出了屋。
“切！”王过江一声轻笑解释说，“这灰老鼠有谁稀罕。我说的老鼠，是竹子里生的老鼠。以前在南珠家里吃过的，你忘啦？”
“你会抓？”肖毅这才发现王过江手里拿了一个小竹篓，心想难道是抓竹鼠用的家伙？
“废话，当然会抓，前两天新学的绝活。”王过江对于这类事似乎有种特别的热衷和天分，无论是打野猪、长刀捕鱼或者是抓竹鼠，都是一学就会，手到擒来。
“那玩意儿抓了干什么用啊？”
“废话，当然抓了吃肉啊。你是没见咱营里养的那几头猪，一个个瘦的跟狗似的，整天饿得两眼发绿，跑起来都带风，弄得人都不忍心吃他们。啰哩啰嗦的，你到底去不去，亏得我好心来找你。”王过江有点不耐烦的说道。他自从回来之后，只要闲下来了，说话就三句离不开吃。
“去去，我去还不行？难得一个好天。”肖毅穿好了衣裳，因为怕碰到伤口，只能大叉着腿，一歪一歪的跟着王过江向山上的竹林走去。
二营的营房建在山间的一块平地里，和一个摆夷村子隔河相望，小河上架有几座小木桥连接两岸，时常有摆夷村民或者人民军战士往来其间。两边鸡犬相闻，但知青营秉承解放军的传统向来纪律严明，所以军民相处和谐，关系十分融洽。
要去竹林得从摆夷村子里穿过去，两人过河的时候，正巧有一条大鱼从水里跳了出来，又“噗通”一声落了回去。肖毅和王过江心中同时一动，脚都迈不动了，站在那盯着河水一阵阵的眼热。
“哎，有日子没吃鱼了……哎，你不是会用刀抓鱼嘛？”肖毅捅捅王过江说道。
“恩，是。天天从河边过，光记得抓竹鼠，倒把这本事给忘了。鱼个儿这么大，过两天一定得尝尝，和鸡枞一起炖着吃怎么样？”王过江咽了下口水说道。
他们又在河边看了一会儿，才恋恋不舍的走开了。这倒不能怪两个人没出息。部队驻地虽说每隔几天都会有“支左”大骡子从更靠近中国的后方运来粮食，供应也还算得上充足。可人不能光吃粮食，要想吃肉吃菜的话就只能自己想办法，要么养猪，要么在山里找野味。山鸡兔子竹鼠野猪，毒蛇蜥蜴蜈蚣蚂蚁蛋，能吃进嘴的都吃，不过即便如此战士们仍然是普遍缺油水，都恨不得把身上的虱子抓下来当肉吃。
王过江在路上跟肖毅讲清楚了前因后果。原来昨天晚上营里接到军区电话，说休整其间要有宣传队要来慰问部队，人中午就到，让他们准备好接待。考虑到人家远道而来，营里领导想要好好招待，就动员了战士去山里搜集野味做午饭。命令下到连长那里，连长就把这个任务交给了最好这一路的王过江。
竹鼠喜欢栖息在竹子繁茂的地方，洞穴就挖在竹根下边，吃竹笋，竹根，而同时竹鼠也是金三角很多民族餐桌上的常菜，也是人民军战士改善伙食的重要来源，很多战士都学会了抓竹鼠的窍门。
肖毅被王过江领着，在山里一片高处的竹丛找到了竹鼠洞的出口。之后王过江就让肖毅坐在边上看，只见他左右寻觅一阵，在附近又找到了三个洞，拿着石块树枝阻塞了侧放两个，只留下了高低两个洞口。
他用小竹篓套在上边的洞口封住。接着把低处本来只有胳膊粗的洞掏成了碗口一样大。找了好些竹叶茅草堆在洞边点着之后，用芭蕉叶当扇子使劲的扇风，浓烟灌进洞里。没过多少时间，胖乎乎圆滚滚的竹鼠就顺着上边洞口涌出来的烟昏头昏脑撞进了竹篓。
肖毅回头一看，原来陈滇生正在床上坐着，刚才说话的就是他。见他难得主动开口说话，肖毅也乐意跟他多聊聊，笑着问道：“这蘑菇叫鸡枞？鸡肉的鸡？别说，看着还真有点像鸡肉。能吃么？”
陈滇生回答的很简单：“能吃。”
肖毅把手里的鸡枞撕开了放在鼻子边上闻了闻，似乎隐隐的有股子清香味，直起身来问道：“是不是得等再长大点啊？现在就这么丁点，一口就没了。”
陈滇生点了点头，没再说话。
这时王过江也来了，刚进屋喊了声“肖毅，一低头就看到了满地的小土包，马上激动的叫道:”驴日的，这么多鸡枞！发财了发财了。”
“你也认识鸡枞？都长到屋子里了，挺有意思的。”肖毅摸摸下巴说道。
王过江抑制不住兴奋，满是神往的说道：“怎么会不认识，我还吃过呢，驴日的好吃的要死。鸡枞都是长在白蚁窝上边，不用说，你们这儿下边肯定有个大白蚁窝。你千万别乱动啊，等长大点变黄了，采下来用油和辣椒炸着吃。那叫一个香啊，啧啧啧……”
鸡枞也叫鸡脚菇或者蚁枞，是云南缅甸一带的特产菌类，多生长在雨季的白蚁窝上。(看小说就到叶 子·悠~悠 www.u.CoM)因为菌肉细白鲜嫩好似鸡肉，故名鸡枞。王过江已经在云南待了一年，曾经吃过几次。他平时最爱吃，所以一说到吃鸡枞，马上变成了一副口水嗒嗒流的模样。
肖毅看他表情极其夸张，有些不相信的说道：“有那么好吃么？不就是蘑菇吗？”
王过江看肖毅不识货，痛心疾首的说道：“蘑菇个屁，这个可不是一般的蘑菇。没有调查就没有发言权，知不知道这东西有稀罕，只会在下雨之后从蚂蚁窝里长出来，而且只生在野地里，人工想栽都栽不活。你小子算是撞上狗屎大运了，鸡枞都长到屋子里了。驴日的，暴殄天物！这东西不光红油炸了好吃，听说配着宣威火腿炖汤也好喝，炒着也好吃，蒸着吃也行……”
王过江一说起吃没完没了，肖毅赶紧给他打住：“行了行了，好不好吃咱过两天尝尝就知道了，你也用不着在这吹。一大早来找我什么事？”
“连长交给我一个任务，我看今天难得放晴，正好叫上你一起出去溜达溜达，你不是说屋里憋得难受，想出去转转吗。”王过江把最后一口口水咽下了肚，这才想起他的来意。
“什么任务？太艰巨的可不行，我线还没拆呢。www. u u.com 看小说就到~”肖毅知道王过江叫自己一般没好事，得先打听清楚了再说。
王过江神神秘秘的说：“一点都不艰巨，哥哥今天让你再开开眼。逮老鼠，去不去？”
“逮老鼠？”肖毅睁大了眼睛，加重语气重复了一遍，心想逮老鼠算什么任务，还是连长吩咐的，这不是狗拿耗子多管闲事吗？接着不以为然的说道，“老鼠还用得着出去抓？那不就是一只，抓去吧。”他接着伸手往墙角一指，一只大老鼠的灰色影子出现在人的视线里，沿着墙根大摇大摆的跑出了屋。
“切！”王过江一声轻笑解释说，“这灰老鼠有谁稀罕。我说的老鼠，是竹子里生的老鼠。以前在南珠家里吃过的，你忘啦？”
“你会抓？”肖毅这才发现王过江手里拿了一个小竹篓，心想难道是抓竹鼠用的家伙？
“废话，当然会抓，前两天新学的绝活。”王过江对于这类事似乎有种特别的热衷和天分，无论是打野猪、长刀捕鱼或者是抓竹鼠，都是一学就会，手到擒来。
“那玩意儿抓了干什么用啊？”
“废话，当然抓了吃肉啊。你是没见咱营里养的那几头猪，一个个瘦的跟狗似的，整天饿得两眼发绿，跑起来都带风，弄得人都不忍心吃他们。啰哩啰嗦的，你到底去不去，亏得我好心来找你。”王过江有点不耐烦的说道。他自从回来之后，只要闲下来了，说话就三句离不开吃。
“去去，我去还不行？难得一个好天。”肖毅穿好了衣裳，因为怕碰到伤口，只能大叉着腿，一歪一歪的跟着王过江向山上的竹林走去。
二营的营房建在山间的一块平地里，和一个摆夷村子隔河相望，小河上架有几座小木桥连接两岸，时常有摆夷村民或者人民军战士往来其间。两边鸡犬相闻，但知青营秉承解放军的传统向来纪律严明，所以军民相处和谐，关系十分融洽。
要去竹林得从摆夷村子里穿过去，两人过河的时候，正巧有一条大鱼从水里跳了出来，又“噗通”一声落了回去。肖毅和王过江心中同时一动，脚都迈不动了，站在那盯着河水一阵阵的眼热。
“哎，有日子没吃鱼了……哎，你不是会用刀抓鱼嘛？”肖毅捅捅王过江说道。
“恩，是。天天从河边过，光记得抓竹鼠，倒把这本事给忘了。鱼个儿这么大，过两天一定得尝尝，和鸡枞一起炖着吃怎么样？”王过江咽了下口水说道。
他们又在河边看了一会儿，才恋恋不舍的走开了。这倒不能怪两个人没出息。部队驻地虽说每隔几天都会有“支左”大骡子从更靠近中国的后方运来粮食，供应也还算得上充足。可人不能光吃粮食，要想吃肉吃菜的话就只能自己想办法，要么养猪，要么在山里找野味。山鸡兔子竹鼠野猪，毒蛇蜥蜴蜈蚣蚂蚁蛋，能吃进嘴的都吃，不过即便如此战士们仍然是普遍缺油水，都恨不得把身上的虱子抓下来当肉吃。
王过江在路上跟肖毅讲清楚了前因后果。原来昨天晚上营里接到军区电话，说休整其间要有宣传队要来慰问部队，人中午就到，让他们准备好接待。考虑到人家远道而来，营里领导想要好好招待，就动员了战士去山里搜集野味做午饭。命令下到连长那里，连长就把这个任务交给了最好这一路的王过江。
竹鼠喜欢栖息在竹子繁茂的地方，洞穴就挖在竹根下边，吃竹笋，竹根，而同时竹鼠也是金三角很多民族餐桌上的常菜，也是人民军战士改善伙食的重要来源，很多战士都学会了抓竹鼠的窍门。
肖毅被王过江领着，在山里一片高处的竹丛找到了竹鼠洞的出口。之后王过江就让肖毅坐在边上看，只见他左右寻觅一阵，在附近又找到了三个洞，拿着石块树枝阻塞了侧放两个，只留下了高低两个洞口。
他用小竹篓套在上边的洞口封住。接着把低处本来只有胳膊粗的洞掏成了碗口一样大。找了好些竹叶茅草堆在洞边点着之后，用芭蕉叶当扇子使劲的扇风，浓烟灌进洞里。没过多少时间，胖乎乎圆滚滚的竹鼠就顺着上边洞口涌出来的烟昏头昏脑撞进了竹篓。
如果您喜欢,请点击这里把《金三角往事之丛林岁月》加入书架,方便以后阅读金三角往事之丛林岁月最新章节更新连载。
错误/举报