正文 第三章 第一餐饭
目录:穿越种田之幸福生活| 作者:| 类别:历史军事
宋一平出外间看田夏做饭,田夏的锅里煮着粥,南瓜小米粥,里面放了三个壳鸡蛋。小夏正在切土豆丝,被宋一平注视着,他又很不好意思了。看出他的不自在,宋一平体贴的走了出去。
现在天早已经暗下来了,只剩一点昏黄的光。借着光,小夏在做饭,田大叔在整理今天收回来的土豆。土豆的产量不错,那两小块地估计收了有四百来斤。对面的陈家村早已冒起了炊烟,田野里三三两两的人也扛着农具往家赶。宋一平看看表,七点半,应该和这里的时间差不多。还好表是机械表,不用换电池,不然想看时间都没有办法了。宋一平心里苦笑,看来以后还真是要在这里生活下来了。
田家在一个小山坡上,独门独户。山坡并不高,但是土地质量不太肥沃,种的粮食估计产量也不太高。陈家村的人家则集中在山下,房子修的密密麻麻。白天的时候看过了,都是土墙房子,有的房顶上是草,有的则是瓦。
一条河分成两个村子,左边是陈家村,右边是李家村,两个村子靠一座石桥连接。挨着河边的是两个村子的稻田,稻子已经成熟了,金灿灿的,很漂亮。村子周边是山,连绵不绝的大山,看出来有不少的竹子,连成一片竹海。也有很多小山坡,有的种了庄稼,有的则是树林子。两个村子里的人都到树林里采山货,抓些兔子,野鸡什么的。不过这可是技术活,不是人人都有这个口福的。好在兔子这东西吃的是草,繁殖又快,只要勤快点吃兔子肉实在是件简单的事。所以两个村子里的人家都养很多兔子,吃的肉类主要也是兔肉。鸡鸭猪那些家禽就少一点,毕竟是吃粮食的动物,不是每家人都能养得多的。因两个村子临近,关系好,有不少联姻。那边的闺女嫁过来,这边的姑娘嫁过去。
田夏的动作很快,半个小时就把饭做好了,宋一平去帮忙摆碗筷。田夏还不忘向宋一平炫耀说自己做的菜很好吃,让宋一平等会多吃点。
点上了油灯,饭菜摆上了。一大钵的小米南瓜粥,一碗凉拌黄瓜,用豆瓣酱拌的,因为黄瓜本身味道很不错所以即使调味料欠缺也很别有风味。一小碗酸豆角,切成了丁。三个鸡蛋,田夏早就分好了,一人一个。唯一比较差的就是土豆丝了。除了刀工不错切的很细以外宋一平就找不出优点来了。刚才看了小夏“炒”土豆丝,先在锅里放一小碗水,把土豆丝倒进去翻炒,最后用筷子滴了一滴油,放了点盐。宋一平也不知道这应该叫炒还是煮,炒的话没有放油,煮的话好像水又少了一点。
田夏眼神闪亮的问宋一平:“宋大哥,是不是很好吃?我没有骗你吧。我做菜可好吃了,村里的树林大哥都这么说。”
田玉无奈的看了宋一平一眼,低下头吃饭,心里只感到无限辛酸。看宋一平的表情就知道他肯定吃过好吃的,对小夏的话无可奈何。也只有小夏这种从来没有吃过也没有见过好吃的孩子才会觉得这样的饭菜很好。客人第一次到家里吃饭,连一碗肉都端不出来,这如何能够叫做满意。
好在宋一平并不是白痴,对小夏的话只楞了一下就答道:“好吃,小夏的手艺真好。”更恶心的话恕宋一平实在说不出来。
宋一平低头闷声吃饭,小夏一个人在唧唧喳喳,一会是多亏了宋一平今天才能把土豆收完,一会又是今年的收成好,除了交租应该还能剩下不少粮食,今年可以多还一点欠债。
吃着饭,宋一平才想起来,自己包里还有些吃的,也不知道在不在,忙翻出包来查看。还在,有一盒酱牛肉切好片的,这是炊事员老张特意多做了给宋一平火车上吃的。
火车上的食物又贵又不好吃,所以每次坐火车宋一平总是买足够的食物在车上吃。还有五根大的火腿肠,一包五袋方便面以及五个盒装的,已经吃了一盒一袋了。一大包面包还没有吃,两罐牛奶。四个卤蛋,五个苹果两大瓶水。
宋一平拿出了酱牛肉请他们两吃,田玉夹了一筷子慢慢嚼,田夏则是吃了一大口口问:“宋大哥,这是什么啊?真好吃,好像不是猪肉也不是兔子肉。”
“是牛肉。”宋一平接口道。
田夏很惊奇,“你们怎么吃牛肉啊?好浪费啊!牛要耕地啊,这样杀来吃了多可惜啊!”
“不是耕地的牛,是专门养来吃的,多吃点,这还有这么多了。”
“你们太浪费了,还专门养牛来吃。不行,我要少吃点,我还没有吃过牛肉了,我要留着慢慢吃,一次就吃完了也太罪过了。”
田夏碎碎念还不忘给他爹夹一大筷子牛肉,还问他爹:“爹,这么好吃的牛肉我们是不是应该给陈爷爷他们家送点过去啊?”
田玉心里难受,这孝顺的孩子太令人心疼了。想了一下,还是答道:“还是不用了,到时候他们问起来不好说。小夏,你多吃点,爹不爱吃这么咸的。”
田夏嘟嘴:“骗人,爹每次有好吃的都说不爱吃。”
宋一平听的真不是滋味,想起小时候家里也困难,难的吃上一回肉,父亲也总是紧着自己和弟弟吃。那时候不懂事还真以为爹是不吃肉,其实根本不是。
宋一平勉强笑道:“田大叔,小夏,你们就别再让了。这肉得赶快吃掉,最多放到明天,现在天气热,肉容易坏。坏了再吃的话是会吃坏肚子的,那样可就得不偿失了。
”
田夏听了宋一平的话看向田爹,见爹点头才信了,又高高兴兴的吃起来。只吃的过程中一直念叨今天太浪费了,太罪过了。
吃过晚饭,小夏去洗碗,田爹又在收收检检,过两三天就得收水稻了,得把箩筐背篓都拣出来。家里的箩筐都是小的,田爹打算趁这两天时间赶紧编两担大的箩筐。既然宋一平要帮自己家干活,也得给他找趁手的工具才行。他力气大,用小箩筐挑水稻太费事了。而且明天还得赶紧买匹麻布给他做身粗布衣裳,他的衣服太好,下地太浪费。好在家里的土豆收完了暂时没有什么事情,不然的话明天真是抽不开手了。
说干就干,家里的竹子是早就砍好晒了的,田玉找出来在院子里借着厨房的灯光和外面的月光编起来。田夏问起,答了他,田夏很高兴。
每次收水稻的时候家里就像是在打仗一样。这个时节,家家户户都很忙,也没有谁能来给自己家帮忙。收割水稻又有时间限制,早了米粒不够饱满,收成会少很多,迟了稻粒会脱落掉在田里拣都拣不起来。就只有两三天的时间,而且还得出太阳才行,要是下雨的话又不敢收,因为就算收回来了没有地方晾水稻会发芽,这样三四个月的辛苦就白费了。
记得有一年就是下大雨,眼看水稻就要烂在地里,硬着头皮去收回来,晾开在屋里,晚上两父子都没有睡觉不停地给稻谷翻面,用大扇子扇,结果还是坏了一大半。那一年可真是够惨的。不仅自己家的稻谷发芽,村里的每一户人家都遭了殃,想着就难受。好在今年天气好,这两天都出太阳应该不会遭罪,而且又有宋大哥帮忙,那样就会快很多。
现在天早已经暗下来了,只剩一点昏黄的光。借着光,小夏在做饭,田大叔在整理今天收回来的土豆。土豆的产量不错,那两小块地估计收了有四百来斤。对面的陈家村早已冒起了炊烟,田野里三三两两的人也扛着农具往家赶。宋一平看看表,七点半,应该和这里的时间差不多。还好表是机械表,不用换电池,不然想看时间都没有办法了。宋一平心里苦笑,看来以后还真是要在这里生活下来了。
田家在一个小山坡上,独门独户。山坡并不高,但是土地质量不太肥沃,种的粮食估计产量也不太高。陈家村的人家则集中在山下,房子修的密密麻麻。白天的时候看过了,都是土墙房子,有的房顶上是草,有的则是瓦。
一条河分成两个村子,左边是陈家村,右边是李家村,两个村子靠一座石桥连接。挨着河边的是两个村子的稻田,稻子已经成熟了,金灿灿的,很漂亮。村子周边是山,连绵不绝的大山,看出来有不少的竹子,连成一片竹海。也有很多小山坡,有的种了庄稼,有的则是树林子。两个村子里的人都到树林里采山货,抓些兔子,野鸡什么的。不过这可是技术活,不是人人都有这个口福的。好在兔子这东西吃的是草,繁殖又快,只要勤快点吃兔子肉实在是件简单的事。所以两个村子里的人家都养很多兔子,吃的肉类主要也是兔肉。鸡鸭猪那些家禽就少一点,毕竟是吃粮食的动物,不是每家人都能养得多的。因两个村子临近,关系好,有不少联姻。那边的闺女嫁过来,这边的姑娘嫁过去。
田夏的动作很快,半个小时就把饭做好了,宋一平去帮忙摆碗筷。田夏还不忘向宋一平炫耀说自己做的菜很好吃,让宋一平等会多吃点。
点上了油灯,饭菜摆上了。一大钵的小米南瓜粥,一碗凉拌黄瓜,用豆瓣酱拌的,因为黄瓜本身味道很不错所以即使调味料欠缺也很别有风味。一小碗酸豆角,切成了丁。三个鸡蛋,田夏早就分好了,一人一个。唯一比较差的就是土豆丝了。除了刀工不错切的很细以外宋一平就找不出优点来了。刚才看了小夏“炒”土豆丝,先在锅里放一小碗水,把土豆丝倒进去翻炒,最后用筷子滴了一滴油,放了点盐。宋一平也不知道这应该叫炒还是煮,炒的话没有放油,煮的话好像水又少了一点。
田夏眼神闪亮的问宋一平:“宋大哥,是不是很好吃?我没有骗你吧。我做菜可好吃了,村里的树林大哥都这么说。”
田玉无奈的看了宋一平一眼,低下头吃饭,心里只感到无限辛酸。看宋一平的表情就知道他肯定吃过好吃的,对小夏的话无可奈何。也只有小夏这种从来没有吃过也没有见过好吃的孩子才会觉得这样的饭菜很好。客人第一次到家里吃饭,连一碗肉都端不出来,这如何能够叫做满意。
好在宋一平并不是白痴,对小夏的话只楞了一下就答道:“好吃,小夏的手艺真好。”更恶心的话恕宋一平实在说不出来。
宋一平低头闷声吃饭,小夏一个人在唧唧喳喳,一会是多亏了宋一平今天才能把土豆收完,一会又是今年的收成好,除了交租应该还能剩下不少粮食,今年可以多还一点欠债。
吃着饭,宋一平才想起来,自己包里还有些吃的,也不知道在不在,忙翻出包来查看。还在,有一盒酱牛肉切好片的,这是炊事员老张特意多做了给宋一平火车上吃的。
火车上的食物又贵又不好吃,所以每次坐火车宋一平总是买足够的食物在车上吃。还有五根大的火腿肠,一包五袋方便面以及五个盒装的,已经吃了一盒一袋了。一大包面包还没有吃,两罐牛奶。四个卤蛋,五个苹果两大瓶水。
宋一平拿出了酱牛肉请他们两吃,田玉夹了一筷子慢慢嚼,田夏则是吃了一大口口问:“宋大哥,这是什么啊?真好吃,好像不是猪肉也不是兔子肉。”
“是牛肉。”宋一平接口道。
田夏很惊奇,“你们怎么吃牛肉啊?好浪费啊!牛要耕地啊,这样杀来吃了多可惜啊!”
“不是耕地的牛,是专门养来吃的,多吃点,这还有这么多了。”
“你们太浪费了,还专门养牛来吃。不行,我要少吃点,我还没有吃过牛肉了,我要留着慢慢吃,一次就吃完了也太罪过了。”
田夏碎碎念还不忘给他爹夹一大筷子牛肉,还问他爹:“爹,这么好吃的牛肉我们是不是应该给陈爷爷他们家送点过去啊?”
田玉心里难受,这孝顺的孩子太令人心疼了。想了一下,还是答道:“还是不用了,到时候他们问起来不好说。小夏,你多吃点,爹不爱吃这么咸的。”
田夏嘟嘴:“骗人,爹每次有好吃的都说不爱吃。”
宋一平听的真不是滋味,想起小时候家里也困难,难的吃上一回肉,父亲也总是紧着自己和弟弟吃。那时候不懂事还真以为爹是不吃肉,其实根本不是。
宋一平勉强笑道:“田大叔,小夏,你们就别再让了。这肉得赶快吃掉,最多放到明天,现在天气热,肉容易坏。坏了再吃的话是会吃坏肚子的,那样可就得不偿失了。
”
田夏听了宋一平的话看向田爹,见爹点头才信了,又高高兴兴的吃起来。只吃的过程中一直念叨今天太浪费了,太罪过了。
吃过晚饭,小夏去洗碗,田爹又在收收检检,过两三天就得收水稻了,得把箩筐背篓都拣出来。家里的箩筐都是小的,田爹打算趁这两天时间赶紧编两担大的箩筐。既然宋一平要帮自己家干活,也得给他找趁手的工具才行。他力气大,用小箩筐挑水稻太费事了。而且明天还得赶紧买匹麻布给他做身粗布衣裳,他的衣服太好,下地太浪费。好在家里的土豆收完了暂时没有什么事情,不然的话明天真是抽不开手了。
说干就干,家里的竹子是早就砍好晒了的,田玉找出来在院子里借着厨房的灯光和外面的月光编起来。田夏问起,答了他,田夏很高兴。
每次收水稻的时候家里就像是在打仗一样。这个时节,家家户户都很忙,也没有谁能来给自己家帮忙。收割水稻又有时间限制,早了米粒不够饱满,收成会少很多,迟了稻粒会脱落掉在田里拣都拣不起来。就只有两三天的时间,而且还得出太阳才行,要是下雨的话又不敢收,因为就算收回来了没有地方晾水稻会发芽,这样三四个月的辛苦就白费了。
记得有一年就是下大雨,眼看水稻就要烂在地里,硬着头皮去收回来,晾开在屋里,晚上两父子都没有睡觉不停地给稻谷翻面,用大扇子扇,结果还是坏了一大半。那一年可真是够惨的。不仅自己家的稻谷发芽,村里的每一户人家都遭了殃,想着就难受。好在今年天气好,这两天都出太阳应该不会遭罪,而且又有宋大哥帮忙,那样就会快很多。
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