正文 第九十四章 宴席（一）
目录：觅清欢| 作者：| 类别：历史军事
“可是，阿玛这事儿能做得了主吗？他才去了刑部没几天。”若水疑惑的问。
“自然是做不了主的，所以，你阿玛也没全答应下来，只说帮忙引荐一下。这不你阿玛才刚到刑部，也应该跟上司多多搞好关系，我就想着趁现在才过完年不久，请他的上司到家里来吃顿饭，顺便带上你小姑夫，至于到底能不能谋到职位，就靠他自己了。”
“恩，这主意好，阿玛刚到刑部，就跑去帮自家人某职位，难免让上司误会，这样倒是省去了不少尴尬。只是小姑夫那人看起来好像不太可靠，若真谋成了，可千万别惹出祸来才好，否则真的要连累阿玛了。”
“唉！我也是担心，开始才不肯松口，不过你阿玛心中毕竟还是心疼自己妹子，这事琢磨到最后，肯定还是得帮。行了，这几天你就帮我张罗张罗办宴席的事吧，也好跟着学学。”
若水想想，最近横竖也没什么事，多忙点可能反而不容易想起那些让人头疼和伤心的事，便赶忙答应了，陪着穆舒氏忙了起来。宴席看似简单，要忙的事还真不少。阿玛的这位上司名叫安布禄，是现任的刑部尚书，官居从一品，别看他名字是满人名，但其实却是个地地道道的汉人，还曾高中过榜眼，所以这观景阁里面的布置，穆舒氏可是下了一番心思，每件家具、每个摆设都是思来想去，直到多一分则太俗，少一分则太素时，这才算是心满意足。
接下来便是选菜式，现在满人宴请汉人多用汉菜，而汉人宴请满人又多用满菜，本意是想尊重客人，生怕客人吃不习惯，可实际的上呢，满人的汉菜做的极不地道，而汉人的满菜又失了原汁原味，反而主客都食之无味。所以呢，若水自然而然的建议这次就全用满菜待客，让这位安布禄大人好好尝尝地道的满菜。穆舒氏却摇头笑道，这个主意要是搁在平常，自然是适用的，可这次却不同，这位安布禄大人曾在江宁生活过很长一段时间，最最怀念的就是当年曾在江宁吃过的葱油饼和盐水鸭，这两道菜可是当年江宁龙门居的镇店之宝啊！所以呢，这次咱们还是用汉菜，而且是正宗的江宁菜待客，只要有佟福出马，定然会让这位上司吃的思乡之情泛滥，感动的涕泪交零。说到最后，穆舒氏还敲了敲若水的脑袋，什么事情都得因地制宜，可不能单凭自己的想象就随便下结论。两人议定之后，穆舒氏就带着若水去了福满多，跟佟福商量了一下午，定了一份长长的江宁菜的菜单。
事情到这儿并没有结束，既然好不容易请了上司来吃饭，怎么好意思让人空手回去，自然还要有礼物。礼物的选择就更有讲究了，听说这安布禄大人娶的是裕亲王福全的长女，现在就住在裕亲王府上，一应饮食用度都是参照王爷的标准，所以一般的东西肯定入不了他的眼，听说他也爱收集奇石，穆舒氏想来想去，咬了咬牙，拿出了自己珍藏多年的几块奇石，都是当年梅映雪所赠。其中一块，是若干年前，穆舒氏与梅映雪一起去郊外游玩时无意中搜罗到的，一样两块，两人各自收藏了一块，以此纪念二人的友谊。后来才知，这块石头是块罕见的化石，已经有上亿年之久了，价值连城。至于其余的几块，虽然穆舒氏对石并没有多大，可这毕竟都是旧人之物，每个都是回忆，哪一个都不忍舍弃。穆舒氏挑了半晌，才从中选出一个通体白色、上有红梅花纹的石头，据说这个曾是梅映雪与其夫君的心头好，原本是雪白的，价值不菲。后来梅映雪被抛弃，终于查知那个负心人另娶妻子之时，曾怒而欲将此石碎之，却不小心砸破了自己的手，鲜血滴下，也滴在了石头之上。正巧穆舒氏赶来，看到这一幕之后，赶忙帮梅映雪包扎，又帮忙清洗这块石头，却发现滴在上面的血迹竟然渗透到了石里，形成了血色的红梅纹，怎么也洗不掉。穆舒氏觉得稀奇，看梅映雪实在不想留着这块石头，便像她讨了回去。如果现在非要送一块，就是它吧！那毕竟是好友梅映雪最痛苦的回忆，这块石头就是当时的见证，如今伊人已去，它也该离开了吧！
几件大事一了，穆舒氏也算是长舒了一口气，剩下的就是宴席那日去前面伺候的人了，本来就是小宴，便遣陆娘与春情前去伺候，阿紫阿红留在厨房帮手，至于紫玉、红绵嘛，两人都不太信得过，干脆还是留在院里好了。这期间，宝媛也曾来过几趟，可是却只挑毛病，既不肯动手动脑帮忙，也不肯出钱出物，穆舒氏索性也不理她，仍按原样来办。
宴席这日终于到了，佟福早早的带着家伙事儿过来，还带了很多新鲜的蔬菜鱼肉之类，跟穆舒氏寒暄了几句，就跟阿红阿紫在府中的大厨房忙活开了，若水也特地跑去帮忙，后来却被穆舒氏拉了出来，还教训了几句。崇安也提早回来，在家等着安布禄大人的到来。宝媛和丈夫如昌更不用说，提早一天便住在府中，今天更是一遍一遍的不停的问大人到的时间。穆舒氏本就紧张的不得了，被她这一闹腾更是坐立不安，直担心今天千万别出状况。可没想到越担心什么就越来什么，午饭过后，春情忽然闹开了肚子，整个人不停的跑厕所，最后几乎都虚脱了，看样子晚上是绝对没办法去前面伺候了。穆舒氏无奈，只能让红绵顶上，嘱咐了红绵几句，又暗中叮嘱陆娘千万要仔细着点，这丫头心思不正，千万别惹出祸来。
天未全黑，安布禄大人终于来了，穆舒氏跟若水，加上宝媛，都是内眷，自然不方便去前厅相见，于是便一起在锦园正屋里等消息，三人一起坐在一个圆桌边，穆舒氏端起茶杯，慢慢的喝着茶。
宝媛坐在她的右边，不停的向外张望着，看穆舒氏不紧不慢的样子，一把将穆舒氏手中的茶杯放到桌上，着急道：“嫂子，他们都去了半天了，也不知道到底怎么样了，您还有心情喝茶？”穆舒氏只摇摇头，继续端起茶杯，自斟自饮。若水坐在另一边，也一脸奇怪的看着娘，她今天白天可是忙来忙去紧张的很，这张罗了一天，怎么到了关键时候，反而这么泰然？
此时，就见阿紫端着一盘菜，从门口快步走了进来，将菜放到了穆舒氏面前。
宝媛看了更急：“二嫂，喝茶就算了，您还有心情吃饭？哎，等一下，这菜这么精致，好像正是你列的菜谱中的第一道菜吧，不会是送错了吧！阿紫，你怎么办事的，赶快送回去！”
穆舒氏摆摆手，仍是不答话，拿起筷子轻轻叨起一尝，微微点了点头，对阿紫道：“上吧！”阿紫得了命令，赶忙跑向厨房，让阿红开始上菜。
宝媛这才反应过来：“二嫂，您是要先尝尝味道啊！没想到，您可真够仔细的，不过咱们去厨房等着不是更快？还省得小丫头们跑来跑去的！”
穆舒氏放下筷子，皱皱眉头：“我们若是一直在厨房盯着，大厨一紧张就难免分心，做出来的菜也会失了水准。更何况，厨房烟熏火燎的，连个坐的地方也没有，那个大厨又是外聘的，让人看到我们几个妇道人家在那守着，府中人多嘴杂，岂不让人说闲话吗？”
宝媛撇撇嘴，继续焦急的向外张望：“二嫂，咱们要不要找人去前面看看？”
穆舒氏好整以暇的吃着桌上的菜：“急什么，先吃点东西吧！”
宝媛埋怨的看了眼穆舒氏，低声嘟囔：“敢情不是给你家夫君某职位，你自然是不着急！”
若水皱皱眉，心道这小姑也太不知趣了，额娘忙了这么久还不都是为她家的事？刚待出口反驳，就觉得有人在桌下踢了自己一下，若水低头看看，正是额娘，只能悻悻的住了口。
过了一会儿，换了阿红端着第二道菜走了进来，这次穆舒氏并没有先尝菜，反而问道：“前面怎样？”
阿红笑着回道：“第一道菜刚上了，安布禄大人只尝了一口便称赞不绝，说本来听说咱们这次要做汉菜，他就郁闷不已，又听说是做江宁菜，几乎对这餐都不报什么希望了，没想到这只尝第一口就峰回路转了，对接下来的菜更加期待了。”
穆舒氏脸上终于现出了今晚的第一个笑容，刚待说话，宝媛着急的插嘴道：“谁管他觉得菜好不好，如昌的职位定下来没有？”
阿红张张嘴，没有做声，低头看了穆舒氏一眼。穆舒氏微微皱眉，拍拍宝媛道：“你也太心急了，这种事哪能一上来就说，自然要酒过三巡，大家都熟悉了之后才好张口。”说罢，低头尝了口第二道菜，便挥手让阿红去送菜了。
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“自然是做不了主的，所以，你阿玛也没全答应下来，只说帮忙引荐一下。这不你阿玛才刚到刑部，也应该跟上司多多搞好关系，我就想着趁现在才过完年不久，请他的上司到家里来吃顿饭，顺便带上你小姑夫，至于到底能不能谋到职位，就靠他自己了。”
“恩，这主意好，阿玛刚到刑部，就跑去帮自家人某职位，难免让上司误会，这样倒是省去了不少尴尬。只是小姑夫那人看起来好像不太可靠，若真谋成了，可千万别惹出祸来才好，否则真的要连累阿玛了。”
“唉！我也是担心，开始才不肯松口，不过你阿玛心中毕竟还是心疼自己妹子，这事琢磨到最后，肯定还是得帮。行了，这几天你就帮我张罗张罗办宴席的事吧，也好跟着学学。”
若水想想，最近横竖也没什么事，多忙点可能反而不容易想起那些让人头疼和伤心的事，便赶忙答应了，陪着穆舒氏忙了起来。宴席看似简单，要忙的事还真不少。阿玛的这位上司名叫安布禄，是现任的刑部尚书，官居从一品，别看他名字是满人名，但其实却是个地地道道的汉人，还曾高中过榜眼，所以这观景阁里面的布置，穆舒氏可是下了一番心思，每件家具、每个摆设都是思来想去，直到多一分则太俗，少一分则太素时，这才算是心满意足。
接下来便是选菜式，现在满人宴请汉人多用汉菜，而汉人宴请满人又多用满菜，本意是想尊重客人，生怕客人吃不习惯，可实际的上呢，满人的汉菜做的极不地道，而汉人的满菜又失了原汁原味，反而主客都食之无味。所以呢，若水自然而然的建议这次就全用满菜待客，让这位安布禄大人好好尝尝地道的满菜。穆舒氏却摇头笑道，这个主意要是搁在平常，自然是适用的，可这次却不同，这位安布禄大人曾在江宁生活过很长一段时间，最最怀念的就是当年曾在江宁吃过的葱油饼和盐水鸭，这两道菜可是当年江宁龙门居的镇店之宝啊！所以呢，这次咱们还是用汉菜，而且是正宗的江宁菜待客，只要有佟福出马，定然会让这位上司吃的思乡之情泛滥，感动的涕泪交零。说到最后，穆舒氏还敲了敲若水的脑袋，什么事情都得因地制宜，可不能单凭自己的想象就随便下结论。两人议定之后，穆舒氏就带着若水去了福满多，跟佟福商量了一下午，定了一份长长的江宁菜的菜单。
事情到这儿并没有结束，既然好不容易请了上司来吃饭，怎么好意思让人空手回去，自然还要有礼物。礼物的选择就更有讲究了，听说这安布禄大人娶的是裕亲王福全的长女，现在就住在裕亲王府上，一应饮食用度都是参照王爷的标准，所以一般的东西肯定入不了他的眼，听说他也爱收集奇石，穆舒氏想来想去，咬了咬牙，拿出了自己珍藏多年的几块奇石，都是当年梅映雪所赠。其中一块，是若干年前，穆舒氏与梅映雪一起去郊外游玩时无意中搜罗到的，一样两块，两人各自收藏了一块，以此纪念二人的友谊。后来才知，这块石头是块罕见的化石，已经有上亿年之久了，价值连城。至于其余的几块，虽然穆舒氏对石并没有多大，可这毕竟都是旧人之物，每个都是回忆，哪一个都不忍舍弃。穆舒氏挑了半晌，才从中选出一个通体白色、上有红梅花纹的石头，据说这个曾是梅映雪与其夫君的心头好，原本是雪白的，价值不菲。后来梅映雪被抛弃，终于查知那个负心人另娶妻子之时，曾怒而欲将此石碎之，却不小心砸破了自己的手，鲜血滴下，也滴在了石头之上。正巧穆舒氏赶来，看到这一幕之后，赶忙帮梅映雪包扎，又帮忙清洗这块石头，却发现滴在上面的血迹竟然渗透到了石里，形成了血色的红梅纹，怎么也洗不掉。穆舒氏觉得稀奇，看梅映雪实在不想留着这块石头，便像她讨了回去。如果现在非要送一块，就是它吧！那毕竟是好友梅映雪最痛苦的回忆，这块石头就是当时的见证，如今伊人已去，它也该离开了吧！
几件大事一了，穆舒氏也算是长舒了一口气，剩下的就是宴席那日去前面伺候的人了，本来就是小宴，便遣陆娘与春情前去伺候，阿紫阿红留在厨房帮手，至于紫玉、红绵嘛，两人都不太信得过，干脆还是留在院里好了。这期间，宝媛也曾来过几趟，可是却只挑毛病，既不肯动手动脑帮忙，也不肯出钱出物，穆舒氏索性也不理她，仍按原样来办。
宴席这日终于到了，佟福早早的带着家伙事儿过来，还带了很多新鲜的蔬菜鱼肉之类，跟穆舒氏寒暄了几句，就跟阿红阿紫在府中的大厨房忙活开了，若水也特地跑去帮忙，后来却被穆舒氏拉了出来，还教训了几句。崇安也提早回来，在家等着安布禄大人的到来。宝媛和丈夫如昌更不用说，提早一天便住在府中，今天更是一遍一遍的不停的问大人到的时间。穆舒氏本就紧张的不得了，被她这一闹腾更是坐立不安，直担心今天千万别出状况。可没想到越担心什么就越来什么，午饭过后，春情忽然闹开了肚子，整个人不停的跑厕所，最后几乎都虚脱了，看样子晚上是绝对没办法去前面伺候了。穆舒氏无奈，只能让红绵顶上，嘱咐了红绵几句，又暗中叮嘱陆娘千万要仔细着点，这丫头心思不正，千万别惹出祸来。
天未全黑，安布禄大人终于来了，穆舒氏跟若水，加上宝媛，都是内眷，自然不方便去前厅相见，于是便一起在锦园正屋里等消息，三人一起坐在一个圆桌边，穆舒氏端起茶杯，慢慢的喝着茶。
宝媛坐在她的右边，不停的向外张望着，看穆舒氏不紧不慢的样子，一把将穆舒氏手中的茶杯放到桌上，着急道：“嫂子，他们都去了半天了，也不知道到底怎么样了，您还有心情喝茶？”穆舒氏只摇摇头，继续端起茶杯，自斟自饮。若水坐在另一边，也一脸奇怪的看着娘，她今天白天可是忙来忙去紧张的很，这张罗了一天，怎么到了关键时候，反而这么泰然？
此时，就见阿紫端着一盘菜，从门口快步走了进来，将菜放到了穆舒氏面前。
宝媛看了更急：“二嫂，喝茶就算了，您还有心情吃饭？哎，等一下，这菜这么精致，好像正是你列的菜谱中的第一道菜吧，不会是送错了吧！阿紫，你怎么办事的，赶快送回去！”
穆舒氏摆摆手，仍是不答话，拿起筷子轻轻叨起一尝，微微点了点头，对阿紫道：“上吧！”阿紫得了命令，赶忙跑向厨房，让阿红开始上菜。
宝媛这才反应过来：“二嫂，您是要先尝尝味道啊！没想到，您可真够仔细的，不过咱们去厨房等着不是更快？还省得小丫头们跑来跑去的！”
穆舒氏放下筷子，皱皱眉头：“我们若是一直在厨房盯着，大厨一紧张就难免分心，做出来的菜也会失了水准。更何况，厨房烟熏火燎的，连个坐的地方也没有，那个大厨又是外聘的，让人看到我们几个妇道人家在那守着，府中人多嘴杂，岂不让人说闲话吗？”
宝媛撇撇嘴，继续焦急的向外张望：“二嫂，咱们要不要找人去前面看看？”
穆舒氏好整以暇的吃着桌上的菜：“急什么，先吃点东西吧！”
宝媛埋怨的看了眼穆舒氏，低声嘟囔：“敢情不是给你家夫君某职位，你自然是不着急！”
若水皱皱眉，心道这小姑也太不知趣了，额娘忙了这么久还不都是为她家的事？刚待出口反驳，就觉得有人在桌下踢了自己一下，若水低头看看，正是额娘，只能悻悻的住了口。
过了一会儿，换了阿红端着第二道菜走了进来，这次穆舒氏并没有先尝菜，反而问道：“前面怎样？”
阿红笑着回道：“第一道菜刚上了，安布禄大人只尝了一口便称赞不绝，说本来听说咱们这次要做汉菜，他就郁闷不已，又听说是做江宁菜，几乎对这餐都不报什么希望了，没想到这只尝第一口就峰回路转了，对接下来的菜更加期待了。”
穆舒氏脸上终于现出了今晚的第一个笑容，刚待说话，宝媛着急的插嘴道：“谁管他觉得菜好不好，如昌的职位定下来没有？”
阿红张张嘴，没有做声，低头看了穆舒氏一眼。穆舒氏微微皱眉，拍拍宝媛道：“你也太心急了，这种事哪能一上来就说，自然要酒过三巡，大家都熟悉了之后才好张口。”说罢，低头尝了口第二道菜，便挥手让阿红去送菜了。
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