正文 第十章 下厨

    夜黑风高杀人时，皇宫某个落魄的院子里走出一个人，只见她走路躲躲闪闪、偷偷摸摸，好像要去干什么不良勾当，看身形是一个只有五六岁的小孩，而这个小孩正是筑基成功后，兴奋得睡不着觉的夕凡，不过夕凡可不是去干什么杀人放火的不良勾当，而是去御膳房找东西吃。在前世，夕凡兴奋的时候就会胃口很好，不过自从来到这里后就很少有兴奋得时候，除了刚发现碧灵决的神奇的那一次，不过那时候身体太小只能喝羊奶，好不容易长大些，又发现这里的饭菜都很难吃，这让喜爱吃美食的夕凡叫苦不迭，但也没办法，谁叫咱现在处于弱势呢，而且要想等到自己变强大的那一天，忍耐是必须的。

    抬头看着这座名叫御膳房的华丽院子，夕凡一脸黑线，皇宫里难道都喜欢称院子为房，教习房规模比普通的院子要大一倍，而御膳房就更夸张了，夕凡敢打包票，这栋名叫御膳房的建筑即使跟皇宫里其它的建筑相比也是排得上档次的。真不愧为皇宫，即使是煮饭的地方也能这么大的手笔，夕凡感慨到。其实仔细想想也就不奇怪了，皇宫加上宫女太监就有几千乃至上万的人，而整个皇宫除了各宫殿里有一两个不常用的小厨房外，所有人的饭都在这里煮，所以整个御膳房就有好几百人。

    此时正是午夜时分，御膳房安安静静的，门窗紧锁，但这难不倒我们筑基成功的主人公夕凡，只见她猫着腰走到这栋建筑的一个偏僻角落，趁着没有侍卫经过迅速窜了进去。

    夕凡打量着内部环境，光大大小小的厨房就有十几个，最显眼的要数最左边的这个，大约一百平放米左右，以明黄色为主调布置得奢华异常，一看就知道是皇帝洛昊天的专用厨房，其它的厨房也很华丽，但与这个相比，就显得一点也不起眼了。

    夕凡逛了一圈，没发现有什么能吃的东西（夕凡所指的能吃的都是好吃的，所有不好吃的都归为不能吃），不管了，反正今天谁也不能阻止她吃好东西的决心，没有现成的就自己做，吃了六年的难吃的饭菜，夕凡满肚子怨气。

    挑了个中型的小厨房，夕凡打量了一下，各种材料都比较齐全，就是调料比较少，其实整个御膳房也没什么调料，可能是这个世界的人都注重修炼，对食物的要求也比较低。夕凡随手设了个低级阵法，主要功能是防止厨房里面的情况被人发现，其实也就是起到一些迷惑的作用，如果是用在修真者的身上是一点用处都没有的，但现在夕凡只需要它对凡人有用就可以了，而且这个阵法灵气波动几乎没有，即使皇宫里还有修真者，如果不特意去注意也是不会发现的。

    看了下厨房里的材料，夕凡决定做几样简单的家常菜：脆皮豆腐、酸辣土豆丝和茄子煲。在前世，夕凡就是一个挑嘴的人，再加上是个孤儿，所以她的手艺很好，就是不知道六年没做过了，手艺有没有退步。

    夕凡先将豆腐切成5厘米见方的大块，特别注意的是切的时候力度要柔，不要切碎，再将豆腐放入装有干面粉（本来是用淀粉的，但这里没有所以只好用面粉代替）的盘中，用手去翻拍豆腐，使面粉均匀地裹住豆腐。再将油加热至七分熟，倒入裹好粉的豆腐块，炸时用大勺在锅中慢慢搅动，以防豆腐黏在一起，待豆腐炸成金黄色后捞出，沥去油分摆入盘中。然后在锅中留一点底油，加入果酱（因为没有番茄酱，所以用其它的味道相近的果酱代替），和白醋，再加点糖，煮开后浇在炸好的豆腐上，脆皮豆腐就这样做好了。夕凡把菜放到一边，继续做剩下的两道菜。

    夕凡先将土豆洗净，先在底部切一片，修理平整后，平放在菜板上，先切成片后切成丝。准备一盆清水，滴入少许醋，将土豆丝放入浸泡一会儿，然后用清水洗净，沥干。锅中入油加热，本来要加入花椒，但这里都没有，突然夕凡想起，木的空间里有类似辛辣味道的药材，夕凡就去踩了点充数（反正里面的药材这么多，用一点也没关系），待闻到香味时，关火，拣出药材不用。再次打开火，待油温七成热时，放入干红椒，闻到辣味后放入葱花爆香，在倒入土豆丝煸炒两分钟。随后依次调入醋、酱油、糖和盐炒一分钟后加入青椒丝炒约一分钟。做好酸辣土豆丝后，夕凡又着手做茄子煲。

    先将茄子洗净切成条，放入盐水中浸泡后，控干水分。将肉剁成肉末加入料酒搅拌后备用。锅内倒入油，待六层熟时，放入茄子条，炸一分钟后捞出控油备用。锅内留少许油，加热后放入肉末煸炒至脱生，用铲子铲到一侧。倒入葱姜末，炸出香味后，依次放入茄子、剁椒、醋、白砂糖和盐（如果有辣酱和甜面酱就更好了），添加少许鸡汤（厨房里晚上熬来第二天早上备用的）加盖焖两分钟。

    做好这三盘菜以后，夕凡试了试味道，虽然少了几样调料，而且很多材料是代替的，但味道非但没有变差，而且变得更好了，夕凡想了想肯定是加了药材的原因，那药材可是五百年以上稀有品种，这类东西通常都带有灵气的，要不然也不会被练成丹药。可是夕凡一点也不心痛，反正多的是。发现药材有这么个好处后，夕凡就有了拿炼丹药材煮菜的习惯，而且在她学会了炼丹以后更加变本加厉，直接用丹药代替调料煮美食，当然这是后话。

    忽然听到外面有走路的声音，夕凡算了一下时间，发现已经是凌晨三四点了，御膳房的人都要开始准备宫里人的早餐了，夕凡将这三盘菜收进乾坤里，又将看到的水果和酒顺手带了一些走后，迅速从原地返回。

    这时侯冯嬷嬷应该已经要起床了（因为冯嬷嬷年纪大了，所以管的事比较轻松，不需要起这么早），夕凡赶快用最快的速度赶回去，这回轻车驾熟的只用了十分钟就回去了，不像来的时候，因为始终没有真正的跟冯嬷嬷到过御膳房，所以找了近一个小时。其实真正的原因是，夕凡在御膳房周围转了几个圈，偶然中才看都门上御膳房三个大字才找到的，因为惯性思维，夕凡总认为厨房都是比较小比较脏的地方，从来没想过这栋华丽的建筑会是自己的目的地。但这怎么来说都是很丢脸的一件事，还是谁都不知道比较好。

    夕凡顺手对自己用了个清洁术，然后躺在床上睡觉。待冯嬷嬷出门后，夕凡把小宫女一个人留在房里练毛笔字，其实小宫女在某一定程度上还是很好骗的，特别是被夕凡骗，每次被骗都还很开心。

    夕凡在宫里偏僻的地方七拐八拐的走，别人肯定会问，她在找什么东西？其实夕凡只是兴致来潮，想找一个又偏僻，又好看日出的地方享用自己的美食。说来，来到这里这么久了，每天都忙着修炼，就连日出都没看过，这也是夕凡除了美食外的另一大遗憾。